用途：作為甜味劑用于飲料、糖果、烘焙食品、調味品等，調節產品甜度，可與其他甜味劑復配使用；因其甜度高、用量少，常用于低熱量或無糖食品的配方中。
用途：在日化工業中作為甜味成分用于牙膏、漱口水等口腔護理產品，改善產品口感；也可在某些工業產品（如飼料）中作為甜味添加劑使用。
在食品中，其使用量通常為：作為甜味劑，10-30 mg/L；作為風味增強劑，4-5 mg/L。它廣泛應用于果汁飲料、奶類、果酒、甜點、烘焙食品、糖果、口香糖、調味醬、低能量飲料、醬菜、食醋、檳榔、涼果等。
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