2025版:全球老年生活餐飲服務市場發展模式咨詢報告
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【修訂日期 】:2025年4月
【撰寫單位 】:智信中科研究網
【報告格式 】:word+pdf版本+精裝紙質版
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老年生活餐飲服務是確保輔助生活設施、退休社區和療養院中老年居民的福祉和生活質量不可或缺的一部分。它涵蓋了各種各樣的服務、食品類型和運營模式,所有這些都是為了滿足老年人的特需求和偏好而設計的。
從服務水平的角度來看,它提供服務的餐飲,居民可以享受的用餐體驗,服務員會照顧他們的每一個需求。自助餐廳式服務提供了一種更隨意和自主的選擇,使居民能夠選擇他們喜歡的食物。輔助服務餐飲達到了平衡,為有需要的人提供必要的支持。
在食物類型方面,菜單迎合了廣泛的范圍。常規菜單提供均衡、營養合理的膳食,確保居民獲得所有必需的營養。治療性飲食是為具有特定健康狀況的居民精心設計的,與醫療保健人員密切合作,通過飲食管理他們的疾病。另一方面,文化和民族菜單則慶祝居民的多樣性,為他們的餐桌帶來一絲家和傳統的氣息。
從運營上講,老年生活餐飲服務可能是內部運營的,設施管理自己的廚房和工作人員,大限度地控制食品質量、安全和定制。合同餐飲服務則將食品準備和服務外包給外部供應商,利用他們的知識和規模經濟。一些設施甚至采用混合模式,結合內部服務和合同服務的優勢??傮w而言,老年生活餐飲服務旨在創造愉快的就餐體驗,不僅滋養身體,還豐富老年居民的生活。
美國市場老年生活餐飲服務規模為 百萬美元(2024年),同期中國為 百萬美元
全球市場老年生活餐飲服務主要分類,其中店內餐飲服務預計2031年達到 百萬美元,未來六年CAGR為 %
全球市場老年生活餐飲服務主要應用,其中家庭使用預計2031年達到 百萬美元,未來六年CAGR為 %
全球市場老年生活餐飲服務主要廠商有Sodexo、MealPro、Creative Dining、Morrison Living、Innovatix、Provista、Performance Foodservice、Sysco、Brightview Senior Living、Martin Bros. Distributing等,按收入計,2024年大廠商共占有全球大約 %的市場份額。
本文主要調研對象包括老年生活餐飲服務廠商、行業、上游廠商、下游廠商及中間分銷商等,調研信息涉及到老年生活餐飲服務的收入、需求、簡介、新動態及未來規劃、行業驅動因素、挑戰、阻礙因素及風險等。從全球視角下看老年生活餐飲服務行業的整體發展現狀及趨勢。調研全球范圍內老年生活餐飲服務主要廠商及份額、主要市場(地區)及份額、產品主要分類及份額、以及主要下游應用及份額等。
本文包含的核心數據如下:
全球市場老年生活餐飲服務總體收入,2020-2025,2026-2031(百萬美元)
全球市場老年生活餐飲服務大廠商市場份額(2024年,按收入)
本文從如下各個角度進行細分,全面展示行業的整體及局部信息:
全球市場老年生活餐飲服務主要分類,2020-2025,2026-2031(百萬美元)
全球市場老年生活餐飲服務主要分類,2024年市場份額
店內餐飲服務
合同餐飲服務
全球市場老年生活餐飲服務主要應用,2020-2025,2026-2031(百萬美元)
全球市場老年生活餐飲服務主要應用,2024年市場份額
家庭使用
社區使用
養老院使用
其他
全球市場,主要地區/國家,2020-2025,2026-2031(百萬美元)
全球市場,主要地區/國家,2024年市場份額
北美
美國
加拿大
墨西哥
歐洲
德國
法國
英國
意大利
俄羅斯
北歐國家
比荷盧三國
其他國家
亞洲
中國
日本
韓國
東南亞
印度
其他地區
南美
巴西
阿根廷
其他國家
中東及非洲
土耳其
以色列
沙特
阿聯酋
其他國家
競爭態勢分析
全球市場主要廠商老年生活餐飲服務收入,2020-2025(按百萬美元計,其中2024年為估計值)
全球市場主要廠商老年生活餐飲服務收入份額及排名,2020-2025(其中2025年為估計值)
全球市場主要廠商簡介、總部及產地分布、產品規格型號應用介紹等
Sodexo
MealPro
Creative Dining
Morrison Living
Innovatix
Provista
Performance Foodservice
Sysco
Brightview Senior Living
Martin Bros. Distributing
Thomas Cuisine
Atria Senior Living
CCL Hospitality Group
US Foods
Compass
Culinary Services Group
New Horizon Foods
Glendale Dining Services
Zest Culinary Services
主要章節簡要介紹:
第1章: 定義介紹、主要分類、主要應用及研究方法介紹等。
第2章:全球總體規模,歷史及未來幾年老年生活餐飲服務總收入,行業趨勢、驅動因素、阻礙因素等。
第3章:全球主要廠商競爭態勢,收入、新動態、未來計劃、并購等。
第4章:全球主要分類,歷史規模及未來趨勢,收入等。
第5章:全球主要應用,歷史規模及未來趨勢,收入等。
第6章:全球主要地區、主要國家老年生活餐飲服務規模,收入等。
第7章:全球主要企業簡介,總部及產地分布、產品規格型號及應用介紹、收入、毛利率等。
第8章:報告總結
標題
報告目錄
1 行業定義
1.1 老年生活餐飲服務定義
1.2 行業分類
1.2.1 按產品類型分類
1.2.2 按應用拆分
1.3 全球老年生活餐飲服務市場概覽
1.4 本報告特定及亮點內容
1.5 研究方法及資料來源
1.5.1 研究方法
1.5.2 調研過程
1.5.3 基準年
1.5.4 報告假設的前提及說明
2 全球老年生活餐飲服務總體市場規模
2.1 全球老年生活餐飲服務總體市場規模:2024 VS 2031
2.2 全球老年生活餐飲服務市場規模預測與展望:2020-2031
2.3 行業趨勢、機會、驅動因素及阻礙因素
2.3.1 行業發展機會及趨勢
2.3.2 行業驅動因素
2.3.3 行業阻礙因素
3 全球企業競爭態勢
3.1 全球市場老年生活餐飲服務主要廠商地區/國家分布
3.2 全球主要廠商老年生活餐飲服務排名(按收入)
3.3 全球主要廠商老年生活餐飲服務收入
3.4 全球Top 3和Top 5廠商老年生活餐飲服務市場份額(按2024年收入)
3.5 全球主要廠商老年生活餐飲服務產品類型
3.6 全球梯隊、第二梯隊和第三梯隊廠商
3.6.1 全球梯隊老年生活餐飲服務廠商列表及市場份額(按2024年收入)
3.6.2 全球第二、三梯隊老年生活餐飲服務廠商列表及市場份額(按2024年收入)
4 規模細分,按產品類型
4.1 按產品類型,細分概覽
4.1.1 按產品類型分類 - 全球老年生活餐飲服務各細分市場規模2024 & 2031
4.1.2 店內餐飲服務
4.1.3 合同餐飲服務
4.2 按產品類型分類–全球老年生活餐飲服務各細分收入及預測
4.2.1 按產品類型分類–全球老年生活餐飲服務各細分收入2020-2025
4.2.2 按產品類型分類–全球老年生活餐飲服務各細分收入2026-2031
4.2.3 按產品類型分類–全球老年生活餐飲服務各細分收入份額2020-2031
5 規模細分,按應用
5.1 按應用,細分概覽
5.1.1 按應用 -全球老年生活餐飲服務各細分市場規模,2024 & 2031
5.1.2 家庭使用
5.1.3 社區使用
5.1.4 養老院使用
5.1.5 其他
5.2 按應用 -全球老年生活餐飲服務各細分收入及預測
5.2.1 按應用 -全球老年生活餐飲服務各細分收入2020-2025
5.2.2 按應用 -全球老年生活餐飲服務各細分收入2026-2031
5.2.3 按應用 -全球老年生活餐飲服務各細分收入市場份額2020-2031
6 規模細分-按地區/國家
6.1 按地區-全球老年生活餐飲服務市場規模2024 & 2031
6.2 按地區-全球老年生活餐飲服務收入及預測
6.2.1 按地區-全球老年生活餐飲服務收入2020-2025
6.2.2 按地區-全球老年生活餐飲服務收入2026-2031
6.2.3 按地區-全球老年生活餐飲服務收入市場份額2020-2031
6.3 北美
6.3.1 按國家-北美老年生活餐飲服務收入2020-2031
6.3.2 美國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.3.3 加拿大老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.3.4 墨西哥老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4 歐洲
6.4.1 按國家-歐洲老年生活餐飲服務收入2020-2031
6.4.2 德國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.3 法國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.4 英國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.5 意大利老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.6 俄羅斯老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.7 北歐國家老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.4.8 比荷盧三國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.5 亞洲
6.5.1 按地區-亞洲老年生活餐飲服務收入2020-2031
6.5.2 中國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.5.3 日本老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.5.4 韓國老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.5.5 東南亞老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.5.6 印度老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.6 南美
6.6.1 按國家-南美老年生活餐飲服務收入2020-2031
6.6.2 巴西老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.6.3 阿根廷老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.7 中東及非洲
6.7.1 按國家-中東及非洲老年生活餐飲服務收入2020-2031
6.7.2 土耳其老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.7.3 以色列老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.7.4 沙特老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
6.7.5 阿聯酋老年生活餐飲服務市場規模2020-2031
7 企業簡介
7.1 Sodexo
7.1.1 Sodexo企業信息
7.1.2 Sodexo企業簡介
7.1.3 Sodexo 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.1.4 Sodexo 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.1.5 Sodexo新發展動態
7.2 MealPro
7.2.1 MealPro企業信息
7.2.2 MealPro企業簡介
7.2.3 MealPro 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.2.4 MealPro 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.2.5 MealPro新發展動態
7.3 Creative Dining
7.3.1 Creative Dining企業信息
7.3.2 Creative Dining企業簡介
7.3.3 Creative Dining 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.3.4 Creative Dining 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.3.5 Creative Dining新發展動態
7.4 Morrison Living
7.4.1 Morrison Living企業信息
7.4.2 Morrison Living企業簡介
7.4.3 Morrison Living 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.4.4 Morrison Living 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.4.5 Morrison Living新發展動態
7.5 Innovatix
7.5.1 Innovatix企業信息
7.5.2 Innovatix企業簡介
7.5.3 Innovatix 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.5.4 Innovatix 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.5.5 Innovatix新發展動態
7.6 Provista
7.6.1 Provista企業信息
7.6.2 Provista企業簡介
7.6.3 Provista 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.6.4 Provista 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.6.5 Provista新發展動態
7.7 Performance Foodservice
7.7.1 Performance Foodservice企業信息
7.7.2 Performance Foodservice企業簡介
7.7.3 Performance Foodservice 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.7.4 Performance Foodservice 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.7.5 Performance Foodservice新發展動態
7.8 Sysco
7.8.1 Sysco企業信息
7.8.2 Sysco企業簡介
7.8.3 Sysco 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.8.4 Sysco 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.8.5 Sysco新發展動態
7.9 Brightview Senior Living
7.9.1 Brightview Senior Living企業信息
7.9.2 Brightview Senior Living企業簡介
7.9.3 Brightview Senior Living 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.9.4 Brightview Senior Living 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.9.5 Brightview Senior Living新發展動態
7.10 Martin Bros. Distributing
7.10.1 Martin Bros. Distributing企業信息
7.10.2 Martin Bros. Distributing企業簡介
7.10.3 Martin Bros. Distributing 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
7.10.4 Martin Bros. Distributing 老年生活餐飲服務收入(2020-2025)
7.10.5 Martin Bros. Distributing新發展動態
7.11 Thomas Cuisine
7.11.1 Thomas Cuisine企業信息
7.11.2 Thomas Cuisine企業簡介
7.11.3 Thomas Cuisine 老年生活餐飲服務產品規格、型號及應用介紹
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