用法：預先與蔗糖混合均勻后緩慢加入水中，高速攪拌至完全溶解（避免結塊），或配制成 5%~10% 母液后添加。
透明質酸鈉是一種黏多糖類物質，呈白色顆粒或粉末狀固體，具有水溶性，在乙醇、丙酮或乙醚中不溶，在水中溶脹成澄清的具有黏稠彈性的溶液，為一種非牛頓流體，黏稠度遠大于生理鹽水。
透明質酸鈉是由 D - 葡萄糖醛酸及 N - 乙酰葡糖胺重復二糖單元組成的高分子聚合物鈉鹽，通過微生物發酵或動物組織提取工藝制得。工業級產品按分子量分為低、中、高不同規格（如＜10 萬、10 萬～100 萬、＞100 萬 Da），主要作為增稠劑、穩定劑或成膜材料應用于各領域，是化工生產中常見的高分子原料。
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