高淳縣單位食堂外包市場走向配送蔬菜價格
上海康爾鮮餐飲服務有限公司是一家從事農產品加工配送服務企業,泰鮮致力成為“客戶信賴的農產品配送服務”。專注于企事業、、單位、工廠、幼兒園、學校食堂、員工餐廳提供食堂食材原材料配送服務。主要供應蔬菜、瓜果、豬牛羊肉類、水產、凍品、調味品、糧油、干貨、水果等等。經營產品幾十萬種。為廣大的客戶提供從田間到餐桌的一站式農副產品配送服務。公司成立至今,秉承著以“食品安全責任重于泰山”的態度,嚴格按照SSOP衛生和ISO9001-2008的體系,對食品安全進行規范,從基地水源、土壤、選種、田間、采購、運輸、入庫、儲藏、出庫、配送全程嚴格把關,為客戶提供安全、放心的從田間到餐桌的一站式農副食品。
高淳縣單位食堂外包
目前企業包餐已經成為了企業經營的一種常態。而許多企業為了能追趕上時代的腳步也紛紛開啟企業包餐,但他們都是自己經營來實現員工食堂,往往發現結果不盡人意。自營企業包餐成本高,人員不易,并且也加大了企業的工作量。所以,更多的企業會把食堂托管出去,讓的食堂承包公司來食堂。那么除了以上的幫助,食堂承包還能幫助企業怎樣食堂呢?康爾鮮這就逐一介紹。
一、成本
由于的食堂承包公司擁有著自己的種植基地和養殖農場,他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多,還能健康。而且因為是食堂承包公司來為員工發工資,節省了企業需要為員工辦理的種種福利,在后勤這方面,能更加節省資金,而且統一規范化的也企業的壓力。
二、食品多樣
新忠寶每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的,豐儉隨意,員工多元化的組合。而且還會設立提供不同口味、不同類型的特色檔口,提供各類中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。讓企業員工每天不重樣。
三、營養均衡
的食堂承包公司會根據地域特色和季節變化,提出一個較的平衡膳食,調和人體新陳代謝。新忠寶還會以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營養搭配、科學烹飪,人體均衡營養的需要。而且還具備營養師幫助企業建立備餐規則,倡導低脂烹飪,推廣應季蒸菜的選用,根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
的食堂承包公司,通過的餐飲人員,從多方面入手進行食堂承包。對于企業而言,選擇有實力的食堂承包商顯得尤為重要。這里是康爾鮮餐飲公司,我司與企業和各大高校保持良好的合作關系,10年飯堂承包與食材配送為您提供滿意的服務方案。
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餐飲業現場作業絕非易事。人員在致力于餐飲業的教育訓練時,應清楚任何作業規定及規范,都是比較傾向于個人的作業及職責,是比較容易訓練的工作,而由每個個體鎖住成的工作團體,做整體運作時,就是一件難事,它是集各生產工廠、銷售賣嘗消費服務的綜合式。
的確、餐飲服務業的不易,而現場作業教育訓練更是難為,這也是整個餐飲業的精華所在,而其中know-how,則是人員,所應努力建立的方向。
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