化工：可能作為某些化學反應的原料或添加劑使用，具體用量和使用方法需根據具體的化學反應和工藝條件來確定。
用途：用于纖維后處理或紡織品整理劑中，賦予織物清新氣息，改善加工過程中的異味問題。
用法用量：建議用量為0.5%-2%（owf，對織物重），需通過浸軋或噴涂工藝均勻施加，并確保耐洗性符合標準。
降甜香精，也稱為甜味抑制劑或遮甜粉，是一種用于降低食品中甜味的食品添加劑。其主要成分是2-（4-甲氧基苯氧基）-丙酸鈉，化學名稱為lactisole，CAS號為150436-68-3，分子式為C10H11O4Na，分子量為218.2。此外，另一種常見的CAS號為13794-15-5，對應的分子式為C10H11NaO4。
在食品工業中，降甜香精主要用于改善高糖食品的口感，使其甜味更加適中，同時保留水果風味。例如，在果脯、蜜餞、果醬、月餅、糖果、巧克力、冰淇淋、冷凍乳制品、甜點、飲料、調味品等食品中，添加降甜香精可以有效降低甜度，避免因高糖導致的過甜口感。
根據相關研究，當降甜香精在食物中的濃度達到100–150ppm時，即可顯著降低食糖和人工甜味劑的甜味口感。此外，建議用量一般為萬分之2～3，具體可根據產品需求調整。
JECFA（世界糧農組織/世界衛生組織食品添加劑聯合）對其安全性評估認為，作為香精使用，無安全性擔憂。美國FDA將其收錄至EAFUS（美國食品添加劑目錄），編號2992。此外，FEMA（美國香精香料生產者協會）認定其為GRAS（普遍認為安全）。
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