當歸提取物性狀特征
含揮發油類成分和有機酸，主要為丁二酸、菸酸、尿嘧啶、腺嘌呤、藁本內酯、維生素Ｂ12、維生素Ｅ、谷固醇、亞葉酸、丁烯基酞內酯、阿魏酸等。由于它的特殊香味，故很容易辨認。
茯苓提取物主要有效物質為三萜、多糖、脂肪酸、留醇等。其中茯苓多糖具有抗腫瘤、抗病毒、抗氧化、增強機 體力、保肝、催眠、等作用，可廣泛應用于醫療保健、食品等領域。三萜類物質具有 調節、抗腫瘤、、誘導分化白血病細胞系HL-60等有很好的藥理活性。
核桃提取物根據其提取方法和成分不同，可分為多種類型，包括:核桃多酚提取物:主要成分為多種多酚類化合物，具有抗氧化、抗等作用。核桃油提取物:主要成分為不飽和脂肪酸和蛋白質等，具有降脂、保濕等作用。核桃皮提取物:主要成分為核桃皮素、蘆丁等，具有抗氧化、抗衰老等作用。
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