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玉米香精是一種重要的食品添加劑，廣泛應用于食品、工業和化工領域。其使用需符合國家標準，以確保安全性和有效性。
簡介：玉米香精是一種用于模擬玉米香氣和風味的香精，通常是通過從天然玉米中提取相關香氣成分，或利用化學合成方法制造具有玉米香氣的化合物，再經調配而成。可分為油溶性、水溶性、乳化型、粉末型等，能賦予產品逼真的玉米香味。
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用途：用于飲料、糖果、烘焙食品、乳制品等，增添玉米風味，提升口感和吸引力。
用法：飲料在調配階段添加；糖果在熬煮或成型階段添加；烘焙食品在面團調制階段添加；乳制品在配料混合階段添加。
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用量：水質香精用于汽水、飲料等，一般用量為 0.07%-0.15%；油質香精用于硬糖、餅干等，一般用量為 0.2% 左右；乳化香精用于汽水、飲料等，一般用量為 0.1% 左右；漿狀香精用于汽水、飲料，一般用量為 0.2%-0.23%（全色），0.05%（非全色）；粉末香精用于餅干、膨化食品等，一般用量為 0.3%-1%。
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用途：用于化妝品如香水、沐浴露、洗發水，以及空氣清新劑、清潔劑等家居用品，提供玉米香氣，增加吸引力，掩蓋異味。
用法：化妝品在配方制定后期階段加入攪拌均勻；家居用品在產品混合過程中按比例添加。
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用途：用于塑料、橡膠、涂料、油漆、油墨等化工產品，增添玉米香氣，提升市場吸引力。
用法：在原料混合階段加入，通過攪拌、混煉等工藝使其均勻分散。
用量：通常占產品總質量的 0.05%-0.2%。
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