發展中國的有機農業的辦法如下:
要加強有機農業的宣傳力度,通過各種媒體如報紙、電視等方式的宣傳提高人們食品安全和環境意識。
其次國家要進行合理的政策引導和調控,針對有機農業在國內的發展勢頭,制定一系列發展規劃并對其發展進行調控,在常規農業向有機農業轉化期給予農民一定的經濟支持。
第三,加強生產關鍵技術的研究示范與推廣。由于有機食品在生產過程中禁用化學合成物質,因而勢必要求較高的生產技術與之配套,只有通過的科學技術來解決好這些技術問題,才能使有機農業更快更好地發展下去。
中國有機農業的種植面積已經是世界第二位,但為何國人談及有機食品和有機認證都眉頭緊鎖,在誠信環境比較惡劣的情況下,要單單依靠第三方認證機構的標簽很難取得消費者的信任,現實是有機食品行業處在一個劣市驅逐良市的檸檬市場。如何建立一個透明的更有利于激勵和監管的品控體系,已經成為中糧和鄉土鄉親等國內品牌大的挑戰和際遇。
第三,有機農業的生產是勞動力密集型的一種產業,我國農村勞動力眾多,這有利于有機食品發展.同時也可以解決大批農村剩余勞動力。
第四,隨著中國加入世貿組織腳步的臨近,中國農產品的出口會受到綠色非貿易壁壘的限制,有機食品的發展能與國際接軌,可以開拓國際市場。同時隨著我國人民生活水平提高和環境意識的增強,有機食品的在近幾年內將有較大發展,因此有機食品在國內外都會有廣闊的發展前景。
該書對英國植物病理學家AlbertHoward影響很大,于20世紀30年代初在《農業圣典加》一書中提出了有機農業的思想。受Howard的影響,1940年美國的J.1.Rodale買下了位于賓州庫茲鎮的一個有25.5hm,土地的農場,從事有機園藝的研究,1942年出版了《有機園藝和農作》(現名《有機園藝》),有機農業的實踐就從那時開始了.有機農業的思想在經歷了近半個世紀的漫長實踐,直到20世紀80年代,一些發達國家的才開始重視有機農業,并鼓勵農民從常規農業生產向有機農業生產轉換,有機農業的概念開始被廣泛地接受。有機農業從產生到快速發展與現代農業對環境和人類的影響分不開。
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