金山生鮮配送推薦
上海永博餐飲企業有限公司本著保質保量、始終如一的經營理念,誠摯為客戶著想,全力為客戶分憂。經過長期開拓運作,在經營之中,不斷思考總結,對蔬菜配送、食品安全監控具備豐富的,誠心為各大中型工廠食堂、學校、單位等提供優良、方便、快捷的服務。擁有完善服務團隊,一個配送中心,配送車隊。日益發展的動力是廣大客戶的支持,我們必然會成為行業的,膳食行業更好更快的發展。
金山生鮮配送之農產品配送
農產品配送是指由的餐飲或送菜公司采用、的物流基礎設施和大規模的統一采購、源頭采購形成品種、價格、數量、上的優勢,為各企業單位、學校、工廠和自營餐廳的客戶或其他餐飲服務企業配送所需的肉類、蔬菜、豆制品、主副食品及調味料等。
金山生鮮配送之“商品包裝服務”策略
“商品包裝服務”是物流配送顧客滿意度重要因素之一,是因為它在物流運作中對物流企業和顧客都有重要的作用。故進行包裝時:
①要清楚地了解包裝物的物理、化學和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中,尤其在運輸和儲存環節上可能經受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質與被包裝物資的適應性;
④考慮包裝的實施和包裝作業的方便性,尤其要考慮使用包裝機械作業的可能性及生產效率;
⑤包裝技術的選擇還要注意符合和遵守有關的和有關的法規;
⑥在包裝要求、包裝的前提下,在包裝設計時應進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經濟。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)簽訂《蔬菜配送合作協議》;
(2)接到配送定單后,將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負責配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;
(3)我們配送的蔬菜經由客戶的員驗收。
2、配送價格構成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸的損耗和搬運費、運輸費、法律規定的稅費和行業交易費和我們企業的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據蔬菜行業的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當有分歧的意見時,雙方議價協商解決)。
配送安排:
1、時間安排:準時揀貨、發貨。
2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設計思想:諾福劑產品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應用諾福劑,同時,諾福劑嚴格控制人員、,其他物體表面的數目,從源頭上污染程度。
用水問題:
按照下面的進行:將平時要使用的水,從水管中接到一個容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的濃度 即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產品加如水中,充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區域的用水都使用處理過的水。在運輸中,間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮,同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費:
長期訂購有機蔬菜,可提前預付費,每次分發菜扣取相應的金額,扣完再預付再配送,如此循環。
金山生鮮配送之生鮮買菜平臺:為什么會成為未來趨勢?
在現代社會,交通出行的速度越來越快,人們的生活也越來越快節奏。因此,隨著生活的,人們對于食品的要求也越來越高。在這樣的背景下,生鮮買菜平臺應運而生。那么,生鮮買菜平臺為什么會成為未來的趨勢呢?
,生鮮買菜平臺具有便利性。人們通過線上平臺購買食材,可以無需出門,避免了外出購物的繁瑣、時間浪費和實際風險。同時,生鮮買菜平臺提供的品類豐富,一站式消費者的需求。
其次,生鮮買菜平臺擁有更好的食品安全保障體系。零售業以及農貿市場的微生物水平較高,存在較大的食品安全風險。而生鮮買菜平臺更對食品的管控,針對原料的采購、加工、配送環節都進行了嚴格的,同時通過技術手段食材的新鮮度與純度。
再次,生鮮買菜平臺將是未來天然有機、食品的渠道。隨著人們健康意識的,越來越多人開始選擇天然有機的食品,而的超市和大型的零售商或者市場在這方面的供應并不豐富。而生鮮買菜平臺可以對這類食材進行深入的挖掘,為消費者提供更多健康的食品選擇。
,生鮮買菜平臺能夠人們對于消費的追求。線下超市、農貿市場等購物存在著購物不好、交通與問題等不便,而生鮮買菜平臺在購物中可以通過智能化技術,提供更加靈活便捷的購物,同時消費者可以到更加個性化和舒適的購物。
綜合以上觀點,生鮮買菜平臺正在逐漸成為未來的趨勢,隨著技術的進一步發展以及消費者認知的,其在生鮮行業中的份額將會越來越大,為人們的生活提供更為便利、安全、健康的食品服務。
金山生鮮配送之配送產品介紹:
水產有:澳龍、東星、老虎、右口魚、多寶魚、桂魚、鱘魚、節蝦、草蝦等上百個品種。
凍品有:銀鱈魚、三文魚、大墨魚、澳洲帶子、駝鳥肉、驢肉、牛排、兔腿等幾百個品種。
肉類有:豬頸肉、赤肉、、粉腸、生腸、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的產品。
家禽有:烏骨雞、清遠雞、雞、野雞、野鴨、黑宗鵝、火雞、大王鴿、飛龍等幾十個品種。
蔬菜有:廣東介蘭、廣東菜心、廣東豆苗、廣東絲瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、羅勒葉、紫蘇葉、黃圓椒、青節瓜等上海本地及各地的百余個品種。
水果有:獼猴桃、牛油果、哈密瓜、火龍果、青檸檬、青蘋果、進口橙子、草莓、進口檸檬等。
調料有:番茄沙司、黃油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙醬、沙姜粉、孜然、白糖、食鹽、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒醬、保衛爾牛肉汁等幾百個品種。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現對您作出并堅持做到以下服務承諾:
1. 安全:我司有采購、質檢和品檢隊伍,對所送的品種都嚴格檢驗,確保蔬果類殘留不超標,合格率達標,肉類新鮮不注水來源于
正規屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證,其它貨源來源于許可的廠家或其代理商;確保食物安全,無責任事故。
2. :無偽劣產品,不符合要求的品種包退包換,確保所配送的產品都能令客戶滿意。
3. 貨源:品種,不同客戶需求;未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數量:電子砰稱重出貨,以客戶稱重驗收作為結算依據。
5. 價格:一周一次價格,以不市場價為,每周以書面形式呈送客戶,明碼實價。
6. 時間:按客戶實際需要準時送貨,超過合同規定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
7. 服務:每位客戶有專人負責跟單、有回訪、有反饋、有改進,認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜,我司在短的時間內為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作:如您對配送有任何不滿意的地方,可隨時提意見與建議,如我司不改進,您可終止合作。
企 業 宗 旨: 誠信為本、安全;周全服務,物美!
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