搖擺獅子頭成型機、是做獅子頭、四喜丸子的一款非常不錯的設備、他的主要特點是 肉丸成型速度快、可做多種規格大小的獅子頭、而且成型獅子頭搖擺不堆料、可以保持獅子頭的圓度更加完整。
雙電機結構、雙變頻調速、帶下料壓力調節可以微調肉丸圓度也可以根據肉漿多少調節，成型尾料少。
機器操作簡單易上手、配備多種規格的磨具、基本滿足市場獅子頭大小的要求、是做獅子頭的一款優選設備

贛云變頻獅子頭成型機，整機采用304不銹鋼加工制造，雙電機雙變頻調節，可以有效調節成型丸子圓度，也可以實現長條形食材的加工生產，獅子頭大小可以通過更換模具實現不同大小的加工制作，30-65毫米之間模具可以定做。這款機器在遼寧、河北、山東、江蘇、安徽、浙江、福建、湖北等區域應用比較多，各區域做的獅子頭工藝不一樣，叫法不一樣，但是都能夠通過這臺機器實現批量生產加工。北方區域像遼寧、河北、江蘇、山東等地，獅子頭也叫四喜丸子，常常用于油炸的比較多，制作的個頭比較大，制作50-60mm的比較多；安徽區域制作四喜丸子，水煮和油炸的都有，也有應用于加工制作糯米丸子，同樣可以成型；浙江區域用于制作圓柱形長條魚餅，溫州區域偏多；福建泉州區域用于加工制作拳頭母，同樣可以用這款機器成型；湖北區域制作黃燜圓子，制作的丸子直徑常規在30-40mm之間，對于肉餡狀，同時個頭大的丸子加工油炸非常合適。機器區別于山東其它一些廠家，我們機器帶下料壓力調節，雙電機雙變頻，可以更直觀實現獅子頭的成型圓度；機器制作工藝更精細，變頻器等元器件用防護罩包裹，防止受潮從而影響性能。

獅子頭基本上以油炸為主，少部分地區通過蒸煮方式熟化，原直立式獅子頭成型機出丸位置固定，丸子基本上是落在同一個位置，油溫過低的情況下表皮熟化定型速度慢容易導致獅子頭之間相互黏連在一起，新款搖擺獅子頭成型機新增機身搖擺功能，在出丸的同時，機身可以左右搖擺，這樣丸子落到油鍋或者水煮的位置就可以錯落開來，是一個從客戶使用方便角度對設備的一大優化。

搖擺獅子頭成型機采用雙電機、雙變頻調速設計，立控制下料速度和出丸子速度，而且分別通過2個變頻器進行控制速度，能夠把下料速度和出丸速度匹配到精度更佳值來控制肉丸的圓度，此外機器下料控制設計有下料壓力調節裝置，可以再次進行微調圓度，讓獅子頭的圓度達到更好的一個狀態，也可以根據肉漿的稀稠度、軟硬度以及肉漿的多少控制調節下料壓力，多維度調節，讓機器不僅成型圓度更好，而且更不挑選漿。

獅子頭基本是由絞肉機絞一遍或者兩遍后的肉粒跟一些其他餡料(馬蹄,蔥姜,雞蛋，香菇、蝦米，鹽)混合而成的美食，也有其他別稱為山東四喜丸子，江蘇、揚州、鎮江 獅子頭，湖北黃燜圓子，安徽糯米丸子。

采用雙變頻調速控制，可旋轉旋鈕調節下料的多少和切斷獅子頭的速度，兩個搭配起來可控制出料丸子的圓度大小(操作簡單，不識字的阿姨也能操控)，機器搭配多種不同直徑的模具可成型直徑25-62mm范圍的獅子頭，重量在20克-140克之間，可制作一般機器做不了的大肉丸，機器額外帶下料壓力微調裝置，可根據漿料濃稠進行調節更好圓度。

主營產品: 肉丸機,肉丸成型機,切菜機,真空封口包裝機

江西贛云食品機械有限公司（以下簡稱贛云），座落于江西省贛州市，是一家從事肉類、果蔬、米面三大類食品機械生產及銷售的公司，贛云擁有完善的銷售服務網絡，以“贛云”為品牌，產品暢銷全國各地及東南亞、南美洲、澳大利亞、美國、加拿大、烏拉圭等國家和地區。 旗下贛州市贛云食品機械廠專注于食品機械的研發和生產，擁有現代化生產設備和標準化生產廠房，能滿足多種食品設備同時加工生產，亦能迅速組織人力物力滿足超大型訂單的供應需求。 贛云至成立以來，一直深受客戶朋友和合作伙伴的大力支持，目前主打產品主要有肉制品前處理設備如：凍肉絞肉機、凍肉刨肉機、鋸骨機、排骨機、強力絞肉機、不銹鋼切肉機、羊肉切片機、魚肉采肉機等；肉丸打漿設備如：高速、慢速、調速系列肉丸打漿機，肉丸成型設備有：實心快速肉丸成型機、實心變速肉丸成型機、實心高速貢丸機、包心肉丸機、火鍋丸子機等以及配套的自動煮丸設備；果蔬加工設備有：去皮機、果蔬清洗機、多功能切菜機、專用切片/切絲/切丁機，榨汁機、盤式菜餡機等；米面加工設備有：全功能豆漿機、和面攪拌機、多功能攪拌機、立式壓面機、圓形饅頭機、年糕粉絲機等以及相關配套的食品包裝設備，如真空包裝機，微電腦包裝機，食品封口機等。贛云致力于為客戶提供肉丸、果蔬、米面加工“一站式”服務。贛云秉承客戶體驗至上，效果滿意為旨的企業宗旨，服務于廣大客戶群體。 一直以來，贛云積極倡導銳意進取、精益求精、信守承諾、探索求新的企業精神，以市場為導向，科技為龍頭，建立了較為完善的質量保證體系。一貫以產品質量作為企業生命力，能適應不同客戶、不同生產條件和能力范圍的需求，并提供最便捷、經濟合理的工程預算方案和先進的技術支持。贛云全力承擔建廠設計、設備選型、安裝調試、人員培訓、售后維護等一條龍全方位服務。

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