紫砂壺使用優點:
1、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質:氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味;
2、紫砂壺透氣性能好:使用其泡茶不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣,只要用時先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味;
3、紫砂壺能吸收茶汁:壺內壁不刷,沏茶而異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺具的品質;
4、紫砂壺冷熱急變性能好;寒冬臘月,壺內注入沸水,不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂;
5、紫砂使用越久:壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅;
現在我們所能見到的早的包錫紫砂壺為朱石楳所制。
如“錫包礎方壺”、“包錫罩壺”等。還有一種金屬包裹的情況,即1 9世紀初宜興紫砂壺因外銷泰國、馬來西亞等南洋諸國的市場需要而為。
包金的這種方法,如果工藝高超修補的好,不僅不會影響紫砂壺的使用,還會為器具增添一絲別樣的內涵。
在紫砂壺里,包邊本來就是一種裝飾方式,通過對破損傷口的修補,相當于在缺憾處描繪一朵花,用工藝師傅靈巧的雙手和創作力,給原本破損的紫砂壺注入新的藝術生命。
紫砂壺泡茶:保溫時間長。由于壺壁內部存在著許多小氣泡,氣泡里又充滿著不流動的空氣,空氣是熱的不良導體,故紫砂壺有較好的保溫性能;
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