型號 型號產品規格 25kg/件儲存方法避光陰涼干燥處執行標準國標或企標有效成分含量 99%
水蘇糖的分子式通常為C24H42O21,但也有資料給出C24H44O22的分子式,這可能是由于水分含量或不同文獻的表述差異所致。在大多數情況下,C24H42O21是更為常見的表示方式。

用途:水蘇糖在食品工業中主要用作功能性添加劑,可以添加到液體食品(如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等)中,開發出新型功能型食品。此外,它還可以用于焙烤食品中,保持水分并改變面團的流變特性。

用途:水蘇糖在化工領域的應用相對較少,但可能用于某些化學反應的原料或催化劑。
用法用量:同樣,由于具體信息較少,無法給出詳細的用量和用法建議。

用途:水蘇糖可用作動物飼料的添加劑,為益生菌提供養料。
用法用量:具體用量需根據動物的種類、年齡、生長階段以及飼料配方等因素來確定。建議在使用前咨詢的營養師或飼料配方師以獲取準確的用量指導。

簡介:水蘇糖,也被稱為水蘇四糖,是一種天然存在的功能性低聚糖。它是從植物中提取出來的,具有多種生物活性。

食品添加劑:
水蘇糖在食品工業中常作為功能性添加劑使用。它可以添加到液體食品中,如乳酸飲料、醋飲料、啤酒等,開發出新型功能型食品。其添加量小,效果顯著,且不會破壞原有食品的風味。
在焙烤食品中,水蘇糖可以在80℃以上時具有著色性,使食品呈現出誘人的焦黃色。
水蘇糖還可以作為膳食纖維的補充劑,添加到各種食品中,以增加食品的膳食纖維含量。