供應商 | 上海節(jié)然機械設備有限公司 店鋪 |
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認證 | |
報價 | 人民幣 9998.00元 |
關鍵詞 | 烘焙設備回收價格,常州烘焙設備回收,烘焙設備回收廠家,烘焙設備回收 |
所在地 | 上海閔行莘莊 |
蛋糕尤其是水果蛋糕容易產(chǎn)生表面或底部過度烘焙的問題。為避免上述現(xiàn)象,可以采取一些保護措施,如蓋紙、墊紙或用雙層焙烤容器,以防止面火或底火過大。此外,如前所述,根據(jù)烘烤出現(xiàn)的情況隨時注意調節(jié)面火和底火。烘焙設備回收
隨著人們生活水平的提高,五谷雜糧的深加工技術的研發(fā)生產(chǎn),傳統(tǒng)的炒鍋、轉爐因其生產(chǎn)量小,對人工要求高,生產(chǎn)的雜糧不均勻,質量差,污染環(huán)境等弊端,現(xiàn)已逐步被微波設備代替,微波設備加工五谷雜糧不僅速度快,,而且生產(chǎn)出來的五谷雜糧香味更濃,顆粒飽滿,同時已經(jīng)進行了殺菌處理,可直接磨粉包裝銷售。 微波烘烤是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘烤作用可以瞬時深入到物料內部,使物料內外同時受熱,不需要熱傳導的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復雜的物理化學體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達到一定的壓強時,物料就會發(fā)生膨脹。 五谷雜糧微波烘烤設備的特點優(yōu)勢: 1、能量轉換,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產(chǎn)生熱量。因此沒有能量損耗。 2、 膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內部水分子快速汽化,達到膨化的目的。 3、 低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。 4、 使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié),不存在熱慣性,可即開即停,簡單易控。 適用范圍:核桃、黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子和栗子等五谷雜糧的烘烤、熟化、殺蟲、殺菌處理;棗片、棗干、整棗、脆棗的烘干、殺菌;辣椒制品、花朵、中藥材的干燥、殺菌等食品的加工。 參考參數(shù): 設備工作電源:三相五線380V 微波工作頻率:2450MHZ 微波功率:6-200KW(按照客戶實際生產(chǎn)要求定制) 烘焙溫度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 進出料口高度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 傳輸帶寬度:按照客戶實際生產(chǎn)要求定制 傳輸速度:0~10 m/min(變頻調速) 微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡ 執(zhí)行標準:微波泄漏符合國家GB10436-89標準符合國家GB5226電氣安全標準(特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料,謝謝!) 注:設備大小可根據(jù)產(chǎn)量來定做,我公司可提供樣機做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗,并結合用戶實際需求提供一站式技術服務 ,歡迎新老朋友寄物料或帶物料前來考察,洽談合作免費咨詢 公司大量供應工業(yè)微波設波配件:原裝進口三星磁控管(2M167B-M11 、2M210M1…..)各種型號工業(yè)微波變壓器、高壓硅堆(二極管)、高壓電容輸送帶、電阻、信號反饋采樣板、溫度開關、波導等相關配件!另承接各種微波設備的安裝調試、維修、改造等相關業(yè)務。公司的技術人員有多年的實踐經(jīng)驗,可對各種微波設備稍加改造從而完善您現(xiàn)有設備因設計、制造所造成的缺陷,提高設備的試用壽命減少設備的維護費用。讓您的設備更加適應公司的生產(chǎn)工藝,大大提高產(chǎn)量與質量,真正讓微波設備在實際生產(chǎn)中體現(xiàn)出節(jié)能。
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