河北烏梅粉廠家

更新時(shí)間1：2025-09-09 信息編號(hào)：541sp1fv55150a 舉報(bào)維權(quán)

供應(yīng)商	陜西晨明生物科技有限公司店鋪
認(rèn)證
報(bào)價(jià)	人民幣 42.00元
保質(zhì)期	24個(gè)月
有效物質(zhì)含量	99
關(guān)鍵詞	烏梅粉廠家,河北烏梅粉,烏梅粉廠家生產(chǎn),烏梅粉生產(chǎn)廠家
所在地	陜西西安高新區(qū)創(chuàng)新工業(yè)園

張經(jīng)理

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6年

產(chǎn)品詳細(xì)介紹

[產(chǎn)品名稱]烏梅粉酸梅粉
[英文名稱]ebony fuit powder
[拉下名稱]darkplumfiuit
[植物來源]烏梅的成熟果實(shí)
[營養(yǎng)成分]含枸酸(citric acid),蘋果酸(malic acid),草酸(oxalic acid),珀酸(succinic acid)和延胡索酸(fumaric acid)總酸量約4%-5.5%,以前兩種有機(jī)酸的含量較多。還含5-甲基-2-(5-hydroxymethyl-2-furaldehyde),為無色油狀物。所含揮發(fā)性成分,主要有苯甲醛(benzaldehyde)62.40%,4-松油烯醇(terpinen--0)3.97%,苯甲醇(benzyl alcohol)3.97%和十六烷酸(hexadecanoic acid14.55%。

[產(chǎn)品指標(biāo)]
觀:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)外;
顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
規(guī)格:
氣味:烏梅味
水分:≤5%
菌落總數(shù):<1000
沙門氏菌:無
大腸桿菌:無

果蔬粉是將新鮮水果、蔬菜經(jīng)過具有國際水平的凍干技術(shù)和設(shè)備，經(jīng)預(yù)處理、速凍、真空干燥、紫外線殺菌、包裝貯存等10多道工序加工而成。

營養(yǎng)強(qiáng)化劑指的是根據(jù)營養(yǎng)需要向食品中添加一種或多種營養(yǎng)素或者某些天然食品，提高食品營養(yǎng)價(jià)值的過程。這種經(jīng)過強(qiáng)化處理的食品稱為強(qiáng)化食品。所添加的營養(yǎng)素或含有營養(yǎng)素的物質(zhì)（包括天然的和人工合成的）稱為食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑。我國《食品衛(wèi)生法》規(guī)定，“食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑是指為增強(qiáng)營養(yǎng)成分而加入食品中的天然的或者人工合成的屬于天然營養(yǎng)素范圍的食品添加劑”。

某些強(qiáng)化劑可提高食品的感官質(zhì)量及改善食品的保藏性能。如維生素E、卵磷脂、維生素C既是食品中主要的強(qiáng)化劑，又是良好的抗氧化劑

食品強(qiáng)化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類。此外也包括用于營養(yǎng)強(qiáng)化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。礦物質(zhì)類，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等；維生素類，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等；氨基酸類，如牛磺酸、賴氨酸等；其他營養(yǎng)素類，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纖維、卵磷脂等。