柿子樹的象征意義
柿子樹在中國文化中象征著吉祥如意、萬事順心、家庭幸福和事業成功。
柿子樹因其果實豐滿、紅潤,被視為好兆頭的象征。在中國文化中,紅色寓意著繁榮昌盛、好運連連,而柿子樹的紅艷果實正是這一美好寓意的代表。因此,種植一株柿子樹,既能為庭院帶來生機與綠意,又能寓意著家庭的繁榮與幸福。柿子樹還被認為是和瑞氣的象征,常被種植于庭院中,寓意著家庭幸福和事業成功。此外,柿子的紅色果實常常被視為幸福和繁榮的象征,古人有一句俗語:“柿柿如意”,意味著一切都如愿以償。因此,栽種柿子樹的院子也象征著希望一切都能如愿如意,家庭幸福美滿。
柿子樹在中國人心中具有深厚的象征意義,不僅僅因為其果實甘美,更因其特的文化背景。一個與柿子樹相關的重要典故與明朝開國皇帝朱元璋息息相關。相傳在年幼時,朱元璋家境貧困,生活艱辛。在一次饑寒交迫之際,他偶然遇到一棵慈愛的柿子樹,這棵柿子樹在冰天雪地里依然掛滿了成熟的柿子,宛如一盞明燈照亮了他的前程。朱元璋感激不盡,他摘下柿子果實,解渴解饑,幸運地得以保命。后來,朱元璋成為了一代雄主,建立了偉大的明朝帝國,為了感恩救命之恩,他特意將那棵拯救他生命的柿子樹封為“凌霜侯”,永遠珍視和保護。自此以后,柿子樹成為吉祥、和瑞氣的象征,被尊奉為吉祥之樹。
柿子是兇樹還是吉樹?
柿子樹在中國的傳統文化中,既有被視為兇樹的觀念,也有被視為吉樹的看法。這種差異主要源于人們對柿子樹的不同理解和信仰。
一些人認為柿子樹是兇樹,主要是因為柿子未成熟時含有大量鞣酸,食用可能會引起不適,加之“柿”字與“事”字諧音,被認為象征著困難和不吉祥。此外,風水學中也有觀點認為柿子樹可能會帶來家財流失、生活不順等負面影響。
另一方面,柿子樹也被廣泛認為是吉樹。在中國文化中,柿子樹因其美麗的外形和甘甜的果實而受到喜愛和尊敬。特別是在一些典故中,柿子樹被賦予了吉祥、和瑞氣的象征意義。此外,柿子樹的種植也被認為可以帶來好運和吉祥,如“事事平安,吉祥如意”的寓意。
綜上所述,柿子樹是否是兇樹還是吉樹,主要取決于個人的信仰和文化背景。在不同的地區和文化中,對柿子樹的看法和象征意義可能會有所不同。
1.西村早生:原產日本茲賀,可能系富有和赤柿的偶發早生。1978年引入中國,在陜西、山東、湖北等地有栽培。屬不完全甜柿,早熟品種。果實扁圓形,果頂略尖,蒂部無皺紋和深溝,果蒂整齊而美觀。平均單果重180-200克。果皮淺橙黃色,完全成熟后帶橙紅色,細膩有光澤,無縱溝。果肉松軟,汁液少,糖度18%。無核果的果肉為淡橙黃色,略有澀味。但大樹上所結的果實,若有4粒以上的種子,則果肉中有黑斑,能完全脫澀,肉質粗而脆,味稍淡,較耐貯運。9月下旬至10月上旬成熟,可在國慶、中秋時上市,經濟效益較好,在早熟品種中屬優良品種。
2.上西早生:原產日本,是從松本早生中篩選出的變異單株。1989年引入中國,在浙江、陜西、湖北等地已有少量栽培。屬完全甜柿富有品系的早熟品種。果實扁圓形,平均單果重200克,大果重300克。果皮朱紅色,十分鮮艷。果粉多,果頂廣圓,十字溝淺,無縱溝,無縊痕。果肉橙黃色,褐斑小而稀,種子少,肉質致密,汁少,味較甜,含糖15%以上。品質極上。在中國國家資源圃內10月上、中旬成熟。
1.伊豆:由日本農林水產省果樹試驗場興津支場培育而成。1982年引入中國,在陜西、浙江、山東、河北、湖南、湖北等省有零星栽培。屬完全甜柿,早熟品種。果實扁圓形、整齊。平均單果重180克,大250克。果皮橙紅色,表面光滑,有光澤,無縱溝,無溢痕。果頂無裂果現象,果形整齊,色澤鮮艷,外觀很美。果肉沒有黑斑或黑斑很少,肉質細膩,無澀味,質脆、致密,果汁較多,味濃甜,含糖量21%,品質極上,種子少。在中國國家資源圃內9月下旬至10月上旬成熟。
2.禪寺丸:原產日本,1920年前后引入中國,在北京、陜西、河南、河北、浙江、江蘇、湖北、湖南、云南等地有栽培。屬不完全甜柿,中熟品種。果實短圓筒形或扁心形,平均單果重142克,大果重172克,大小不齊。果皮暗紅色,無縱溝,果柄長,胴部有線狀棱紋。果肉內有密集的黑斑,種子多,種子少于4粒的果實不能自然脫澀。肉質松脆細嫩,汁液多,味甜,含糖量14-18%,品質中上。在中國國家資源圃內10月上旬成熟。耐貯性較強。該品種有雄花,且花粉量大。據中國羅田縣雙廟村甜柿育苗戶何艷林觀察,禪寺丸5月中旬還開二次雄花,是較好的授粉樹。實生苗可作富有系品種的砧木。
駿河:原產日本,系農林水產省果樹試驗場育成的雜交品種,親本為花御所×晚御所。1984年引入中國,在陜西、浙江、河南等地有零星栽培。屬完全甜柿,晚熟品種。果實扁心臟形,外形略呈五棱形,橫斷面呈方形。平均單果重151克,大果重250克,果皮橙紅色,有光澤,無縱溝,無縊痕,在果肩處有許多皺紋和黑色淺狀銹斑,但蜜脈常發育成果肉狀,位于蒂下,易誤認為縊痕。果肉無褐斑,種子極少。種子三角形,每果含2-3粒。果肉致密,堅硬,深紅色,軟化后黏質,汁液中等,味較甜,含糖量16%,有輕微殘澀,品質。在中國國家資源圃內11月上旬成熟。耐貯性強。
冒平尖柿:原產中國陜西富平。按果形分為平底尖柿和辣角尖柿兩種。果個中等,平均單果重155克,長橢圓形,大小較一致。皮橙黃色,果粉較多,無縊痕,無縱溝,果。果基凹,有皺。果肉橙黃色,肉質致密,纖維少,汁液多,味極甜,無性成熟少核,品質。當地10月下旬成熟。該品種宜制餅,加工的“合兒餅”具有個大、霜白、底亮、質潤、味香甜5大特色。
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