血蛋白多肽廠家 血蛋白多肽生產廠家 食品級血蛋白多肽廠家 血蛋白多肽價格 血蛋白多肽
血蛋白多肽是從動物血液中提取的小分子蛋白質片段。它具有較高的營養價值和多種功效,在食品領域應用廣泛,以下是具體介紹:
原料與工藝:通常以牛血等為原料,采用專利仿生酶解法,如 META 復合酶仿生定向酶解技術,將血液中的血紅蛋白等成分酶解成小分子肽。
產品特性:
外觀與性狀:一般為類白色粉末,無結塊、無肉眼可見雜質。
分子量:相對分子量通常在 500-800 道爾頓,屬于小分子低聚肽。
溶解度:溶解度較高,≥99%,能很好地溶解于水。
水分含量:水分含量較低,≤6%,有利于產品的儲存和穩定。
營養成分:含有 18 種氨基酸,有機鐵含量大于 2000mg/kg,還含有少量銅、鋅、鈣等元素,保留了血液中的全價營養素。
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食品級β-羥基-β-甲基丁酸鈣(HMB鈣)生產廠家
140元
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食品級β-羥基異戊酸(HMB)生產廠家
140元
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鼠李糖醇生產廠家
900元
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DL-阿拉伯糖醇(DL-阿糖醇)生產廠家
520元
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D阿拉伯糖醇廠家
90元
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阿拉伯糖醇生產廠家
800元
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核糖醇(阿東糖醇)生產廠家
3200元
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果糖硼酸鈣(果硼酸鈣)生產廠家
280元
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