而且還會造成大量的浪費。而蔬果配送則可以通過集中化批量采購的方式來降低成本并商品的品質(zhì)與數(shù)量穩(wěn)定供應(yīng)。另外一方面,由于目前我國的電子商務(wù)市場還處于起步階段并且尚未成熟完善,對于很多傳統(tǒng)行業(yè)來說開展線上線下結(jié)合的經(jīng)營模式還是存在一定的困難。所以為了更好地適應(yīng)時代發(fā)展的需要,滿足廣大消費者的購物習慣和生活節(jié)奏的變化要求,所以我們選擇了蔬果配送這一新興的銷售形式來進行店鋪運營和銷售活動。
點是要選好合適的供貨廠家。一般來說要盡量找那些實力雄厚規(guī)模較大的商家作為長期合作對象來提供貨源保障;當然也可以直接到當?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場上去尋找的生鮮食材資源來做補充,這樣既能節(jié)約大量的人力物力也能確保產(chǎn)品質(zhì)量的安全可靠。第二點就是要注意控制好貨物的質(zhì)量和數(shù)量的穩(wěn)定性。
雖然蔬果配送是一種比較新的營銷模式和業(yè)態(tài),但并不是意味著就可以隨便亂進不經(jīng)過任何篩選就直接將各種類型的物品一股腦地堆放到倉庫里然后等待客戶的選購了。相反我們在確定好了具體的品種之后還要仔細檢查其外觀形狀是否完好無損且無破損現(xiàn)象出現(xiàn),然后再根據(jù)不同的季節(jié)氣候條件來選擇不同種類的保鮮冷藏設(shè)備以所購進的菜品的新鮮程度。
此外,由于蔬菜配送,客戶可以得到新鮮蔬菜王道的咨詢服務(wù),比如明確蔬菜的健康價值,以及提供及時有效的蔬菜配送建議。更有可能節(jié)約能源、提高蔬菜品質(zhì),安全環(huán)保,當接受到十分重要的信息能及早采取預(yù)防措施,不讓這些影響產(chǎn)品終質(zhì)量的因素不停地干擾著每位客戶。
此外,配送服務(wù)應(yīng)當建立良好的冷藏設(shè)備,確保每一個配送過程中的貨物都能夠安全及時到達目的地,從而大努力菜品的新鮮度,而不是堆積了好幾天的菜蔬,才打入配送端以及各家連鎖超市,再才開始銷售。
蔬菜配送服務(wù)要加強埰情服務(wù)理念的宣傳。定期發(fā)布蔬菜配送的價格,推出優(yōu)惠政策和折扣活動,為消費者提供更多實惠選擇,而不僅僅是保持蔬菜價格的穩(wěn)定,而不能做到對具體消費者的花費優(yōu)惠。
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