千燈團體餐配送的價格
千燈團體餐配送我國已有餐飲網點400萬個,大規模企業涌現,有11家企業的營業額超過10億元,有34家企業的營業額超過5億元,其中部分營業額達到336.76億元,同比增長18.4%,占營業額總量的近五成,達到49.34%,企業的整體規模穩步,行業集中度進一步加強。分析發現連鎖餐飲業主要集中在大城市,但是向西部地區和中型城市滲透速度在加快。
??早出現于國外,英語稱為“quickmeal”或“fastfood”。引入我國之后,中文名稱就叫“快餐配送”,即烹飪好了的,能隨時供應的飯食。其實通常我們所說的“快餐配送”準確地來說應該叫中式快餐配送,俗稱盒飯。它是中餐吸收外國飲食文化而形成的飲食。它以明快、方便、節約的明顯特征走進了千家萬戶。
千燈多品餐飲有限公司秉持“以德為先、以誠為上、人做事”為經營理念,提倡“平等互利,共享雙贏”的合作理念。憑借的食堂承包經營和承包食堂,不斷樹立公司品牌形象和行業的聲譽,拓展職工食堂承包市場,競爭優勢。現已具有一定的資金實力,成為一個頗具規模的員工食堂承包餐飲公司。竭誠為更多的單位服務。從廚房規劃設計,副食品配送,現場操作到供餐,餐廳衛生等均提供全方面的真摯服務。
千燈團體餐配送如何做好盒飯配送
(1)盒飯配送 認為所有加工產品都要按飼料成本計算,不能出現盒裝米多、米少的現象,價格要合理,菜品要更好。
(2)盒飯配送被認為不是以次充好,剩飯不能作為送餐原料,防止食品差、加工不良、不一致的的情況。
(3)盒飯配送認為外賣行業或餐廳提供的餐食應由單位和個人提供,口味、肉、菜的搭配應根據具體情況進行,讓消費者每天都能有一種新鮮的感覺。
(4)盒飯配送 認為煮熟的菜要包裝整齊,按時送到消費者手中,既了菜的熱度和食欲,又帶來了足夠的用品,如一次性筷子、餐巾紙等。
(5)外賣員應注意的基本禮儀及相關事項。廚房設計產品生產完成后,送貨員或服務員應將企業商品與點單——進行比對,核對信息無誤后進行包裝,防止出現超交、欠交、錯交、漏交等情況。
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