成都哪里有川味面食培訓
成都楊記蜀味冰花佛手糖糕(主米富強100克,干面粉30克。糖桂花10克,堿2克。 注入清水 200克燒到90C時,將200克富強大倒入, 用木棍迅速攪動, 將面和勻無干面,備用: 等面后,分兩次加入50克涼水,揉勻后即可使用:將白干面粉、糖桂花援勻糖桂花館;將揉好的面團,揪
成約克的小劑子按扁, 包7克左右糖桂花餡,捏佛手形。 面粉富含蛋白質。碳水化銀火上,倒油燒至六成熱,逐個下人糖糕還,炸至深合物、 維生素和鈣、鐵、磷、紅色,尼泡撈出即可。 鉀、鎂等礦物質
面點培訓制作 青圖
(主材料成米00克現米150克,細欽豆沙100調味料T曲粉適量。
將糯米、粳米摻和淘凈程果點成粉。 過裝層和后靜置半天,后將展發大過評后加入冷水150克入籠中,大火足氣蒸熟。 拌勻揉成團后放米蒸熟后倒在案板上, 再加開水150克揉透冷卻制成小提養取粉團一小塊,搓入紅曲粉成淡紅色,
入5克紅曲粉面團搓勻壓扁,再包入15店再取粉團20克包能面粉有、 降血15克豆沙捏成桃形即可 健牌消食、 養胃、化雞柳漢堡 淤的功效(主材料)雞題肉200克、雞蛋1個[調味料漢堡胚子、面包慧、黎姜末、料酒、生菜、西紅柿名活量。將雞胸肉切塊,用蔥、美末、精鹽、料酒院制。將雞蛋打救用騎好的雞柳真上蛋汁,拍上面包種壓實用平底鍋煎至熟透。在漢堡胚子中夾入雞柳、西紅柿、生菜即可。生菜中含有甘露醇等有效成分,有和促進血液循環的作用。切糕樣小棗100克。泡一夜( 10小時左右),洗凈備用,小棗洗凈,兩小時, 一切兩半, 去核備用。取豆包布放在有一層糯米,放一層小棗,再鋪一層糯米,放一放一層糯米, 用豆包布包緊,放入鍋內,上邊壓重的東西,中火煮90分鐘取出放涼,用刀切成片,食即可。大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,含有果糖、蔗糖
做面點培訓, 鮮肉粽子
(主材料)精米500克,精五花肉300克,粽葉5張。[調味料]料酒、老抽、姜末、蔥末各5克,鹽2克,五者粉少許。。
五花肉切指甲大小的塊,用料酒鹽、味精、老抽、姜末蔥末,五香粉拌勻障制30分鐘;糯米泡2小時。取粽葉卷成漏斗形, 加少許米墊底,放五花肉數塊,加米封好口,包咸肉粽子形,用干凈棉繩系緊。
3小湯桶加水,把包好的肉粽碼放在里面,水沒過粽子即子即可, 上邊放竹簾壓緊,開鍋后煮兩三小時即可。
洋蔥切絲
鍋里放由燒熱,放入就魚爆至就魚卷起,放入辣椒醬炒至洋整熟即可。放入洋想妙勻,魷魚富含鈣。磷。鐵元素,利于骨能發育和造血。能有效治療貨血
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