發酵工業：作為微生物發酵的碳源，用于生產酒精、氨基酸、有機酸、酶制劑等，添加量占培養基總量的 5%~20%（根據發酵工藝確定）。

化學工業：用于制備葡萄糖酸鹽、山梨醇等化工產品，作為原料時用量占反應物總量的 10%~30%（依反應工藝調整）。

用途：作為紡織助劑，用于棉織物染色和印花工藝中，可作為還原劑，輔助改善染料染色性能，減少染色過程中的氧化反應。

一水葡萄糖是葡萄糖的單水合物，為天然存在的單糖衍生物，廣泛分布于植物、微生物及動物體內。其結構穩定，化學性質溫和，是生物體重要的能量來源之一。一水葡萄糖具有甜味適中、溶解性高、反應活性強等特點，在食品、工業、化工和紡織等領域均有廣泛應用。

用途：一水葡萄糖可作為原料用于合成功能性化合物（如表面活性劑、樹脂或保濕劑）；也可作為還原劑、穩定劑或螯合劑，用于電鍍、水處理、涂料等化工產品的生產中，以改善產品的性能或穩定性。

用法用量：建議用量為1%-3%（owf，對織物重），需通過浸軋或噴涂工藝均勻施加，并確保耐洗性符合標準。

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