尼泊金甲酯廠家

更新時間1：2025-09-09 信息編號：12215qoipd6521 舉報維權(quán)

供應商	河北九星化工產(chǎn)品有限公司店鋪
認證
報價	人民幣 60.00元每千克
品牌	圣效
主要用途	防腐劑
有效物質(zhì)含量	≥25%
關(guān)鍵詞	尼泊金甲酯,尼泊金甲酯廠家,尼泊金甲酯食品級,尼泊金甲酯生產(chǎn)廠家
所在地	河北省邯鄲市叢臺區(qū)人民東路漢城華都小區(qū)22-1-1802-1

陳經(jīng)理

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產(chǎn)品詳細介紹

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中文名稱:尼泊金甲酯	英文名稱:paraben
CAS:99-76-3	純度規(guī)格:99%
產(chǎn)品類別:殺菌防腐系列

尼泊金甲酯-對羥基苯
化學名稱：對羥基苯羥苯
英文名稱：paraben
商品名稱：尼泊金甲酯
CAS NO.:99-76-3
分子式：C8H8O3
分子量：152.15
物化性能：白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，易溶，極微溶于水，沸點270-280℃。
用途:主要用作有機合成、食品、化妝品、醫(yī)藥的殺菌防腐劑，也用作于飼料防腐劑。
尼泊金酯是國際上公認的廣譜性食品防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國都允許尼泊金酯在食品中應用。被廣泛應用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。尼泊金酯類包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉鹽以及復合尼泊金酯鈉，根據(jù)物化特性的不同應用于食品、醫(yī)藥、有機合成以及其他行業(yè)的防腐。
尼泊金酯亦稱對羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細菌性能比苯甲酸、山梨酸都強。其作用機制是:破壞微生物的細胞膜,使細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3～8 的范圍內(nèi)均有很好的效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們在pH> 5.5 的產(chǎn)品中效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI 為0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI 為0～5mg/ kg , 山梨酸的LD50 為7630mg/ kg ,ADI為0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相對安全性比山梨酸高得多。