茅T賣這么貴，很大一部分原因是因為產量少。 一方面，茅T酒在茅T鎮這個地方才能生產，地域的限制，將茅T酒的產能，固定“死”了，也不是沒有人異地復制茅T，可無一例外，全都都失敗了。 另一方面，酒周期長，每一年的產量，取決于5年前的基酒數量，跟當年基本沒什么關系，如果前些年趕上當地糧食產能不足，或者種種原因，導致當年基酒產量低，那么，茅T就只能瞎著急了。故，茅T酒的產量很，供不應求下，賣這么貴也是應該的。
“選”。堅持“分級甄選、優中選優”，精細化識別原酒酒液色、香、味、格的差異，通過“掐頭去尾”“量質摘酒”“按質并壇”等化操作，由具有豐富經驗的技師對精釀原酒邊嘗邊摘，嚴格根據感官、理化等指標，細分原酒等級，終選取不到20%的原酒精華部分用作五糧液酒的勾調，其余用作系列酒。
“陳”。選取特制陶壇存放原酒，在暗光、溫度與濕度波動小的環境下保存。通過陶壇壁上細微孔隙，刺激性物質不斷揮發，酒質進一步提升，氧氣進入壇內與酒分子發生緩慢的陳化反應，經過3—5年的存放，酒分子與香味物質和諧交融，酒體充分成熟，陳香更幽雅，窖香更濃郁，口感更加醇厚豐滿、細膩圓潤。
董酒采用高粱為原料，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為“兩小，兩大，雙醅串蒸”。這一特的釀造工藝造就董酒的典型風格：既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜，還有微微的、淡雅舒適的百草香和爽口的微酸，酒體豐滿協調。
同時，董酒在制曲過程中加入了的130多種本草，形成董酒中的很多對人體有益的微量成分，經常適量飲用，達到調整機體協調、平衡的目的。
國學大師饒宗頤及中國武俠文壇金庸先生品鑒了董酒，贊許有佳，并作出了很高評價。金庸先生還為董酒題詞：“千載佳釀，絕密配方，貴州董酒，中國名釀”。
劍南春產于四川綿竹。是唐代時人們以“春”名酒，綿竹又位于劍山之南，故名“劍南春”。這里釀酒已有1000多年歷史，早在唐代武德年間（公元618年至625年），有劍南道燒春之名，據唐人所著書中記載：“酒則有……滎陽之土窖春……劍南之燒春。”“劍南之燒春”就是綿竹產的名酒。
綿竹釀酒歷史悠久，源遠流長，酒文化特別豐富。從綿竹的史料和收藏的文物可以出，延續二千四的劍南春酒不僅是四川酒史的重要組成部分，也是我國珍貴的文化遺產，值得令人挖掘、研究。
窖
“窖”，就是釀酒的發酵池。一般來說，窖池總是越老越好。
酒之精髓，在于窖。窖齡越長，其香越幽，其味越正，其品越高。
現代：窖池之優劣，直接影響酒的質量和品味，
“天益老號”窖池中的微生物，千來生生不息，形成了別具一格自成體系的微觀生態環境，對劍南春基礎酒的品質起著關鍵的作用。
釀
劍南春的釀造，是嚴格采取傳統工藝，在千年老窖中微生物固態自然發酵而成，窖香濃郁，渾然天成，非假以數十上時日，不能達此境界。
藏
貯藏是白酒傳統工藝中一道重要的工序，俗話說，姜是老的辣，酒是陳的香。
貯藏也可以說是一種特殊的工藝過程，這種過程是復雜的、緩慢的物化反應過程，是傳統白酒生產工藝不可缺少的工序。
貯藏期的長短、貯藏容器材質的優良與否，與白酒儲存后的質量密切相關。
陳釀的酒要放在陶罐中，上用棕蓋置于陰涼的房內，經過較長時間緩慢的物化反應，其味更醇、其香更濃。
作為歷代釀酒工人經驗和智慧的總結，這品酒三式，是酒的品酒師們天天的作業，高明者能從中說出酒的酒精濃度、是哪年哪輪的陳釀、由哪些類型的酒勾兌而成。
空杯留香，是這酒區別于其他名酒的又一特點，不僅毫不遜于口感，對不善飲者而言，甚至勝于口感。空杯嗅香，與咂香品味，相得益彰而各有其趣。一杯酒干過之后，攜口中余味，將酒杯移近鼻子，先凝神屏氣，輕吸慢嗅，然后深深吸氣，吸入肺腑，仿佛進入了另一番全新的境界。
貴州安順飛天老酒回收一鍵詢價
18000元
產品名：酒回收
貴州黔東南各種酒回收店家電話
18000元
產品名：酒回收
貴州貴陽白酒回收多少錢,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司
貴州六盤水飛天老酒回收多少錢一瓶,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司
貴州安順白酒回收專業鑒定,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司
貴州銅仁名酒回收免費上門評估,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司
貴州安順飛天老酒回收價格,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司
貴州銅仁老酒回收24小時服務熱線,酒回收公司
18000元
產品名：酒回收,酒回收公司