湖北廣式茶點奶黃包批發

更新時間1：2025-09-11 信息編號：042kqqtls096d4 舉報維權

供應商	深圳市寶安區西鄉悅府點心食品商行店鋪
認證
報價	面議
關鍵詞	廣式茶點奶黃包,奶黃包批發,湖北奶黃包,奶黃包聯系方式
所在地	廣東廣州白云深圳市寶安區西鄉街道河西社區河西三坊

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產品詳細介紹

一款的奶黃包，除了餡料的味道要足，要有濃郁的奶香和蛋黃味，對面皮的要求也是很高的，面要白如雪，表面要光如脂，入口要綿如云，這些也就對制作的工藝有了更高的要求。

奶黃包趁熱吃，松軟可口，里面的奶黃餡也香甜、柔軟。如果涼了口感就沒那么好了。吃不完的奶黃包可以放入冰箱密封保存1天，吃之前放入蒸鍋重新加熱后再吃。

如果你想早上制作，奶黃餡可以提前做好，揉成小圓球以后放入冰箱冷藏保存，這樣可以節約制作的時間。如果還是覺得來不及，可以頭天晚上將奶黃包蒸好，第二天重新用蒸鍋加熱一下，味道也不會差太多哈！

廣東早茶的來源要追溯到咸豐同治年間。當時廣州有一種名為“一厘館”的館子，門口掛著寫有“茶話”二字的木牌，供應茶水糕點，設施簡陋，僅以幾把木桌木凳迎客，聊供路人歇腳談話。后來出現了茶居，規模漸大，變成茶樓，此后廣東人上茶樓喝早茶蔚然成風。

早茶，是指在早晨享用的茶。單它不僅僅是指喝茶這個簡單的動作，而是一種結合了飲茶和吃點心的社交活動。早茶文化在中國南方尤為盛行，特別是在廣東、香港和澳門等地，早茶已經成為當地的一種生活方式和傳統。
點心的品種、款式和風味是由皮、餡和技藝構成。廣東的點心的皮有四大類二十三種；餡有三大類四十六種。點心師們憑著高超的技藝，給這些不同的皮、餡千變萬化的組合和造型，制成各種各樣的花式美點。在各類點心中，代表名品有：鮮蝦荷葉飯、綠茵白兔餃、煎蘿卜糕、馬蹄糕、皮蛋酥、冰肉千層酥、叉燒包、酥皮蓮蓉包、芝麻包、刺猥包子、粉果、及第粥、干蒸蟹黃燒麥等。