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合肥廬陽學校食堂托管免費配送配送農副產品

更新時間1:2025-09-11 信息編號:011vu99bj755b6 舉報維權
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供應商 上海康爾鮮餐飲管理服務有限公司 店鋪
認證
報價 人民幣 15.00元每千克
關鍵詞 合肥廬陽蔬菜配送,配送農副產品,合肥廬陽生鮮配送,蔬菜配送
所在地 上海嘉定
徐經理
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3年

產品詳細介紹

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上海康爾鮮餐飲服務有限公司經過不斷的努力,特別在企事業單位、工廠及學校等幾個領域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎上,虛心接受顧客的建議和意見,切實加強廚師的培訓工作,不斷推出綠色且營養的產品,竭盡全力顧客的需求,從而贏得廣大顧客的肯定和信任,同時也了各級的認可。

合肥廬陽學校食堂托管

目前企業包餐已經成為了企業經營的一種常態。而許多企業為了能追趕上時代的腳步也紛紛開啟企業包餐,但他們都是自己經營來實現員工食堂,往往發現結果不盡人意。自營企業包餐成本高,人員不易,并且也加大了企業的工作量。所以,更多的企業會把食堂托管出去,讓的食堂承包公司來食堂。那么除了以上的幫助,食堂承包還能幫助企業怎樣食堂呢?康爾鮮這就逐一介紹。
一、成本
由于的食堂承包公司擁有著自己的種植基地和養殖農場,他們能以更低的價格采購到需要的食材。這比企業自己采購食材要節省得多,還能健康。而且因為是食堂承包公司來為員工發工資,節省了企業需要為員工辦理的種種福利,在后勤這方面,能更加節省資金,而且統一規范化的也企業的壓力。
二、食品多樣
新忠寶每餐提供10款以上不同價位、不同檔次、不同口味的菜式,就餐人員可根據個人喜好隨意挑選各式菜肴,不受數量和品種的,豐儉隨意,員工多元化的組合。而且還會設立提供不同口味、不同類型的特色檔口,提供各類中西式特色快餐,如蓋澆飯、小砂鍋、煲仔飯、套餐飯、美味小食店、點心面食等各式精美菜肴及粵、湘、川等特色風味菜。讓企業員工每天不重樣。
三、營養均衡
的食堂承包公司會根據地域特色和季節變化,提出一個較的平衡膳食,調和人體新陳代謝。新忠寶還會以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好您的日常膳食,注重食物的營養搭配、科學烹飪,人體均衡營養的需要。而且還具備營養師幫助企業建立備餐規則,倡導低脂烹飪,推廣應季蒸菜的選用,根據不同目標顧客群的能量需求來調節菜品份量和每一種配搭食材的使用量。
的食堂承包公司,通過的餐飲人員,從多方面入手進行食堂承包。對于企業而言,選擇有實力的食堂承包商顯得尤為重要。這里是康爾鮮餐飲公司,我司與企業和各大高校保持良好的合作關系,10年飯堂承包與食材配送為您提供滿意的服務方案。

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學校食堂承包要注意哪些地方現如今,人人都在拼命地追求者個人職業,過去,不少人覺得只要可以一個收入比較的職業,那么自然也就可以實現自己安康的愿望了,其實不然,隨著社會的不斷進步,人們的思想也在不斷地進步,很多人都覺得自己想要賺大錢,那么就應該自己站起來做老板,而不是給別人打工一輩子,很多人覺得自己沒有多少資金,所以,我們就可以從事一些小投資的事業,比如說,學校食堂承包。
一聽到學校食堂承包這幾個字,我們就會直接聯想到學生,學生們是祖國的未來,我們一定要充分地這一類群體的健康成長,那么我們的未來才會有所發展,有所進步,所以,任何保護孩子的措施就這樣出現在了當今社會上,其中容易引人注目的還是食品安全問題。家長們總是覺得小攤位上的食品不安全,所以,我們承包了食堂之后,更應該立足于食品的安全問題了,只有這樣,我們才可以人們的支持和贊譽.

合肥廬陽配送農副產品食堂的衛生
(1) 廚房工作人員衛生要求食堂承包
1、廚房工作人員到市控制部門進行健康檢查,合格并取得健康證方可上崗。
2、已取得《健康合格證》的從業人員每年進行一次健康體檢,并取得當年《健康合格證》后方可繼續工作,健康證超過一年者,視為無證。
3、廚房工作人員進行健康體檢時發現患有影響食品衛生的痢疾等消化傳染病(包括病原攜 帶者)、活動性、 化膿性或者滲出性以及其它有礙食品衛生的,不得從事食堂工作。
4、如發現有違反制度的情況發生則追究負責人的責任。
(2) 食堂衛生要求
1. 廚房和餐廳內的門窗、天花板、風扇要求每星期清潔一次。
2. 餐廳內的桌、椅需擺放整齊、每天清潔,要求無油污、臟物等。
3. 廚房和餐廳內的門窗、天花板、風扇要求每星期清潔一次。
4. 及時產生的垃圾、廢棄食物等。
5. 不可在廚房內吸煙。
6. 以上全部按沛浪食堂衛生執行。
(3)餐具洗刷衛生要求
1.堅持"去殘渣,洗滌劑洗刷,凈水沖洗,柜高溫"四道洗消工序.感官檢查以光,潔,澀,干為達到要求。
2.后的備用餐具整潔有序;碗柜防塵,無雜物,無油垢。
3.洗碗池要,用后洗刷干凈,無殘渣,油垢,表面清潔。
4.使用洗碗機,蒸汽進行作業,物品擺放要正確,合理。
5.廢棄物要有容器盛放,不,不積壓,不外溢。
6.各種盆等較大用具要用苫布防塵,要用劑或沸水煮。

 

 

所屬分類:餐飲/中餐

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