GB19644 - 2024《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》將于 2025年2月8日正式實施,相較舊標(biāo)準(zhǔn)GB19644 - 2010有諸多變化,包括修改標(biāo)準(zhǔn)名稱與術(shù)語定義,如將奶畜種類擴(kuò)展,明確乳粉及調(diào)制乳粉定義;調(diào)整感官要求,如色澤、滋味氣味表述;修改技術(shù)要求,涵蓋理化指標(biāo)與微生物;還新增標(biāo)識要求,需標(biāo)明“乳粉”或“調(diào)制乳粉”及奶畜品種 。
新國標(biāo)的實施為駝乳行業(yè)帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),是否入局需綜合考慮以下因素:
1、?新國標(biāo)的影響
行業(yè)規(guī)范化:新國標(biāo)提高了駝乳產(chǎn)品的質(zhì)量要求,有助于淘汰不合格企業(yè),促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展;
市場準(zhǔn)入門檻:新標(biāo)準(zhǔn)可能提高生產(chǎn)和檢測成本,對小企業(yè)形成壓力,但對有實力的企業(yè)是機(jī)會。
OEM代加工,也稱為定牌生產(chǎn)或代工生產(chǎn),在這種模式中,品牌商負(fù)責(zé)產(chǎn)品的設(shè)計研發(fā)、市場銷售以及品牌推廣等環(huán)節(jié),而生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)則委托給具有生產(chǎn)能力的制造商來完成。對于品牌商來說,選擇OEM代工廠可以節(jié)省生產(chǎn)設(shè)施的建設(shè)投資、生產(chǎn)人員的招聘與培訓(xùn)等成本,將資源集中投入到產(chǎn)品研發(fā)、市場拓展和品牌營銷等核心業(yè)務(wù)上,快速推出新產(chǎn)品,提高市場響應(yīng)速度,增強(qiáng)市場競爭力。
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