漕涇鎮(zhèn)生鮮食品配送中心廠家
上海永博餐飲企業(yè)有限公司自成立以來,廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)人才,現(xiàn)已具有雄厚的資金實力,擁有大型種植基地,并與各地養(yǎng)殖、種植基地、大型農(nóng)批直接掛勾。本著“以求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展”的經(jīng)營理念,秉承“以人為本,以食為天”的宗旨,運用優(yōu)良規(guī)范的體系,為公司樹立了良好的企業(yè)形象,廣大客戶的一致好評。
漕涇鎮(zhèn)生鮮食品配送中心之生鮮配送,是什么?
根據(jù)MBA智庫百科的定義,生鮮配送是指集裝卸、包裝、保管、運輸于一身,并且以加工活動為支撐,通過這一系列活動并的將生鮮產(chǎn)品送達的目的。
日常生活中,生鮮騎手提著生鮮貨物送到我們手上,這僅僅是生鮮配送的部分。實際上,整個配送流程可以追溯到商品的集裝卸,此外像中間的包裝和保管等環(huán)節(jié),都是消費者較少的部分。
因此有些消費者將生鮮配送簡單表述為“將生鮮產(chǎn)品自倉儲中心送到目的地”,這種說法是不的。
漕涇鎮(zhèn)生鮮食品配送中心之如何配送蔬菜
隨著生活節(jié)奏的加快,越來越多的人開始選擇在家里購買蔬菜。而這也催生了一種新的業(yè)務(wù)-蔬菜配送。蔬菜配送是一種便捷的服務(wù),能夠?qū)⑿迈r的蔬菜送到家門口。但是,蔬菜配送并不是一個簡單的,它需要的知識和技術(shù)來確保顧客能夠收到高的蔬菜。下面是幾個重要的步驟。
,蔬菜供應(yīng)商需要從種植基地購買蔬菜。這些蔬菜經(jīng)過嚴格的篩選和檢查,以確保它們沒有任何污染或病菌。供應(yīng)商需要定期檢查蔬菜的,并及時更換損壞或變質(zhì)的蔬菜。
其次,當蔬菜好之后,供應(yīng)商需要將它們打包。每個包裝都應(yīng)該標明所包含的蔬菜品種和數(shù)量。同時,包裝也應(yīng)該蔬菜不受損壞或污染。
第三步是運輸。供應(yīng)商需要確保蔬菜在運輸中不受損壞。他們需要使用適當?shù)陌b材料,例如泡沫箱和塑料袋來保護蔬菜。此外,供應(yīng)商還應(yīng)該盡可能地運輸時間,以確保蔬菜保持新鮮。
,蔬菜送達客戶手中。送貨員確保送貨時間和都是準確的,并在送到客戶手中前檢查貨物的。送貨員應(yīng)該有禮貌,并在遞交貨物時向客戶提供。
總之,蔬菜配送需要經(jīng)過一系列復(fù)雜的步驟,以確保客戶能夠收到高的蔬菜。供應(yīng)商需要定期檢查蔬菜的,正確地打包和運輸蔬菜,并送貨員具備相關(guān)的禮儀和技能。只有這樣,顧客才能從蔬菜配送中受益,到新鮮的蔬菜。
漕涇鎮(zhèn)生鮮食品配送中心之配送線路
配送運輸通常面對眾多的用戶,適合于批量小、種類多的商品的運送,路線短但繁雜。同一路線往返多且線路較為固定,即使一條線路一次運輸節(jié)約費用不多,但由于多,總費用能很多。正是由于配送運輸?shù)奶攸c,合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多,所以在計劃的基礎(chǔ)上,制定的運輸路線,選擇合理的運輸和運輸工具,通常把汽車作為主要的運輸工具。這也是整個配送網(wǎng)絡(luò)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。
合理確定配送路線就是用少的動力,的里程,花少的費用,經(jīng)少的環(huán)節(jié),以快的速度把貨物運至用戶手中。確定配送路線涉及的因素很多,主要因素有運輸距離、運輸環(huán)節(jié)、運輸工具、運輸時間、運輸費用等。合理配送中的路線選擇問題實質(zhì)上往往上多目標的,也就是說,一條從產(chǎn)品供應(yīng)源的路線要受到一個以上的目標影響。目標可以是運輸費用少、運輸風(fēng)、運行時或需求情等。
漕涇鎮(zhèn)生鮮食品配送中心之“商品包裝服務(wù)”策略
“商品包裝服務(wù)”是物流配送顧客滿意度重要因素之一,是因為它在物流運作中對物流企業(yè)和顧客都有重要的作用。故進行包裝時:
①要清楚地了解包裝物的物理、化學(xué)和其他一些特殊性能;
②了解被包裝物在物流中,尤其在運輸和儲存環(huán)節(jié)上可能經(jīng)受的外界影響、危害等情況;
③熟悉各種包裝材料的性質(zhì)與被包裝物資的適應(yīng)性;
④考慮包裝的實施和包裝作業(yè)的方便性,尤其要考慮使用包裝機械作業(yè)的可能性及生產(chǎn)效率;
⑤包裝技術(shù)的選擇還要注意符合和遵守有關(guān)的和有關(guān)的法規(guī);
⑥在包裝要求、包裝的前提下,在包裝設(shè)計時應(yīng)進行周密的核算,力求做到包裝材料消耗合理、經(jīng)濟耐用。
配送:
1、配送: 配送蔬菜的控制主要采取如下措施:
(1)簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》;
(2)接到配送定單后,將蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送書》分揀包裝入筐,我公司具體負責(zé)配送各單位的配送主管檢驗合格后才送往客戶;
(3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的員驗收。
2、配送價格構(gòu)成及報價說明書:配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運費、運輸費、法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。在制定配送價格的中,根據(jù)蔬菜行業(yè)的各種特殊性,我們主要采取隨行就市的原則主要采取由供應(yīng)商定期(周報、旬報、月報)報價、采購方核價的進行(當有分歧的意見時,雙方議價協(xié)商解決)。
配送安排:
1、時間安排:準時揀貨、發(fā)貨。
2、運輸安排:安排貨車進行夜間配送,避免交通的堵塞,選的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點,選擇路的運輸路線。
3、保鮮
方案總體設(shè)計思想:諾福劑產(chǎn)品是隨水流走的,在整個分裝中,凡是用水的地方,都可以應(yīng)用諾福劑,同時,諾福劑嚴格控制人員、,其他物體表面的數(shù)目,從源頭上污染程度。
用水問題:
按照下面的進行:將平時要使用的水,從水管中接到一個容器中,比如大桶,大水槽,然后按照250-300ppm的濃度 即:1:3300-1:4000的濃度,將諾福產(chǎn)品加如水中,充分攪拌均勻。盡量確保所有配送中心加工區(qū)域的用水都使用處理過的水。在運輸中,間隔2小時定時對蔬菜澆水保鮮,同時對蔬菜的狀況進行檢查。
付費:
長期訂購有機蔬菜,可提前預(yù)付費,每次分發(fā)菜扣取相應(yīng)的金額,扣完再預(yù)付再配送,如此循環(huán)。
您選擇了永博,等于選擇了一個良好的后勤管家。永博現(xiàn)對您作出并堅持做到以下服務(wù)承諾:
1. 安全:我司有采購、質(zhì)檢和品檢隊伍,對所送的品種都嚴格檢驗,確保蔬果類殘留不超標,合格率達標,肉類新鮮不注水來源于
正規(guī)屠宰廠并有屠宰、檢疫兩證,其它貨源來源于許可的廠家或其代理商;確保食物安全,無責(zé)任事故。
2. :無偽劣產(chǎn)品,不符合要求的品種包退包換,確保所配送的產(chǎn)品都能令客戶滿意。
3. 貨源:品種,不同客戶需求;未征得客戶同意不得缺貨或換貨。
4. 數(shù)量:電子砰稱重出貨,以客戶稱重驗收作為結(jié)算依據(jù)。
5. 價格:一周一次價格,以不市場價為,每周以書面形式呈送客戶,明碼實價。
6. 時間:按客戶實際需要準時送貨,超過合同規(guī)定時間半小時以上可罰當天菜款總額的2%。
7. 服務(wù):每位客戶有專人負責(zé)跟單、有回訪、有反饋、有改進,認真處理客戶的每條意見和建議。您如有漏菜或臨時用菜,我司在短的時間內(nèi)為您
補齊不影響您的開餐。
8. 合作:如您對配送有任何不滿意的地方,可隨時提意見與建議,如我司不改進,您可終止合作。
企 業(yè) 宗 旨: 誠信為本、安全;周全服務(wù),物美!
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