根據(jù)自動化程度分為單機(jī)、半自動和全自動三類:單機(jī)適用于中小型生產(chǎn),依賴人工操作;半自動增加投料、攪拌功能;全自動機(jī)型集成輸送網(wǎng)帶、過濾系統(tǒng),支持連續(xù)化生產(chǎn)并兼容定制設(shè)計。應(yīng)用領(lǐng)域包括堅果、肉制品、膨化食品、速凍食品及果蔬脆片加工,真空低溫機(jī)型還可用于水產(chǎn)酥制及馬鈴薯深加工。部分設(shè)備符合HACCP標(biāo)準(zhǔn),并參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定
油炸機(jī)的應(yīng)用范圍
油炸機(jī)適用于中小型食品廠、快餐店、炸雞店和糕點(diǎn)房等場所。其的工作效率和穩(wěn)定的性能使其在這些場所得到廣泛應(yīng)用。
油炸機(jī)主要具備以下性能特點(diǎn):
油渣分離技術(shù)
通過油水混合和濾渣裝置,自動分離炸油中的殘渣,延長炸油使用壽命,減少油煙和污染。 ?
耐用材質(zhì)
主體采用304不銹鋼材質(zhì),耐腐蝕、易清潔,符合食品級安全標(biāo)準(zhǔn),保障食材衛(wèi)生。 ?
適用場景
適用于餐飲、食品加工廠及家庭廚房,可加工薯片、炸雞塊等油炸食品,產(chǎn)能根據(jù)需求定制。