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用途：藻藍蛋白可用于制造染料、涂料、油漆、塑料等工業產品，為這些產品提供特的藍色或作為配色成分。
用法用量：在工業應用中，藻藍蛋白的用量需根據具體產品的生產工藝和顏色需求進行調整。

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由于藻藍蛋白是天然色素，其顏色可能因生產工藝和原料的不同而有所差異，使用時需進行充分的測試和驗證。

藻藍蛋白是螺旋藻中一種主要的功能性蛋白質，含量占螺旋藻干基的20%左右。它作為一種稀有的天然藍色素，在食品、化妝品、藥品等領域具有廣泛的應用價值。藻藍蛋白色澤特、營養豐富，且具有一定的抗氧化活性。

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藻藍蛋白通常呈現為藍色粉末或液體，具有濃郁的水溶性。它在pH值較寬的范圍內都能保持穩定，且對光、熱等外界因素具有一定的耐受性。不過，藻藍蛋白也存在一定的光、熱易敏性和不耐受酸堿的特性，這在一定程度上限制了其產業化應用。

用法用量：在食品中添加藻藍蛋白時，一般添加量為0.05%~0.1%。具體的添加量應根據食品的類型、所需的色澤效果和當地的法規標準來確定。

用途：藻藍蛋白在工業領域可用作染料、涂料、油漆等產品的著色劑，為其增添特的藍色或藍綠色澤。此外，它還可以用于制造農藥、肥料和種子處理劑等農業產品。