團餐注意食品品質及衛生安全。食品制作品質，即始終如一地按照標準提制作。制定品質以后，進行監督和估以確保食物衛生安全，員工則要接受培訓以便執行這些標準程式。

快餐配送的優點：
1、省時：不用擠食堂，到點就可以享受美味;
2、省力：跑食堂是件體力活，特別針對于較高樓層，路途較遠的人們；
3、風雨無阻：無論刮風下雨，快餐配送都會按時抵達;
4、衛生：快餐配送材料均為當天新鮮蔬菜和肉類，衛生質量差的快餐配送不允許進入配送渠道。

選擇快餐配送公司應該要注意的事項：
1、快餐配送速度
員工能否在休息時間吃到可口的飯菜，這是主要要素，如果做不到快餐再好吃也沒用?？梢愿鶕约汗镜男菹r間，要求配送公司提前20分鐘將快餐送到公司。
2、食品衛生
這是第二要素，如果快餐不衛生，員工吃了之后肯定會有各種不良反應。這樣一來，福利政策反而成了對員工的懲罰。
3、食品溫度
快餐的溫度也是衡量的標準之一，所以需要快餐配送企業能夠及時將盒飯送到同時做好保溫措施。我想應該沒人喜歡吃冷掉的快餐吧，不僅不衛生，而且還影響口感。
4、食譜搭配
食譜搭配是否合理。根據中國人的餐飲習慣，建議葷素搭配，每日更換不一樣的食材。

中式快餐的優勢非常明顯：
（1） 品種豐富。與西式快餐的漢堡、炸雞相比，中式快餐可謂是豐富多彩——蘭州的牛肉拉面，西安的羊肉泡摸、鄭州的羊肉燴面，武漢的豆皮熱干面、大理的過橋米線。中國五千年的飲食文化深深影響著每一個中國人的飲食習慣，所以人們可以偶爾用漢堡充饑，但不會長期為之。
（2） 口味多樣。中國地域遼闊，而每個地方都有自己的飲食特色，從而形成了不同的消費群體，而西式快餐實行標準化生產，雖然肯也在進行本地化的產品經營方式，但是為了其全球連鎖店的產品的標準化，產品口味基本變化不大。
（3） 營養均衡。中國烹飪中的科學內涵是十分豐富的，其本質要求，在于符合營養的要求，達到效果的烹調與飲食的目的。中國的烹飪的調和與配菜都講究時令得當，應時而知之作佳肴。

團餐/團膳配送的服務價格相對較為經濟實惠。由于客戶需求量大，企業或機構可以實現一定程度上的規?；\作，從而降低成本，提供更為實惠的餐飲服務。
、社會團體等機關團體可以選擇團餐/團膳配送服務，為工作人員提供方便、實惠的餐飲服務。這不僅可以提高工作效率和工作滿意度，還可以提升機關團體的形象和聲譽。
團餐配送和食材配送是現代餐飲行業中兩個不同的概念，它們分別關注于不同的環節和服務對象。團餐配送主要是指將已經制作好的餐點送至團體用餐的場所，而食材配送則是將食材送達到餐飲機構或個人消費者手中。
團餐配送服務對象主要是團體單位和機構。團餐配送通常是與學校、企事業單位、、醫院等合作，提供大規模的用餐服務。而食材配送則更廣泛地服務于餐飲行業，包括餐館、酒店、快餐連鎖店等各類餐飲機構，也可以直接為個人消費者提供食材配送服務。
團餐配送更加注重飲食安全和衛生。由于團餐配送面對的是大規模用餐的人群，對于食品的安全性和衛生要求更高。團餐配送公司會嚴格落實食品安全管理制度，確保菜品的原材料選用安全健康、加工過程符合衛生標準，并且在配送過程中保持食品的溫度和衛生。