乳制品是指以生鮮乳及其制品為主要原料，可能添加或不添加其他輔料，經過加工制成的供人們直接食用的產品。

乳制品檢測標準（部分）

1、 LST 1939-2007 不加糖的煉乳制品和乳制品

2、 ASHRAE REFRIGERATION SI CH 20-2006 乳制品

3、 ASHRAE REFRIGERATION IP CH 14-1994 乳制品

4、 ASHRAE REFRIGERATION IP CH 33-2010 乳制品

5、 ASHRAE REFRIGERATION IP CH 19-2002 乳制品

6、 TCVN 7029-2009 無菌還原乳制品和無菌再制乳制品

乳制品檢測范圍：牛奶、酸奶、滅菌乳、調制乳、發酵乳、干酪及再制干酪、乳粉、全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調制乳粉、牛初乳粉、乳清粉及乳清蛋白粉、干酪、 再制干酪、干酪制品、奶片、奶條、稀奶油、奶油、無水奶油、煉乳、乳基嬰幼兒配方食品、無菌再制乳制品等。

乳制品檢測項目：成分檢測、含量檢測、定性定量分析、理化性質、微生物檢測、食品添加劑檢測、營養成分檢測、脂肪、蛋白質、糖分、碳水化合物、總干物質等營養素維生素、礦物質、微量元素、營養強化劑、獸藥殘留檢測、常規檢測、第三方檢測、現場檢測等。（具體以客戶實際情況為準）

乳制品檢測周期：(參考周期7-10個工作日，可加急)

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上海復達檢測是法定第三方檢測機構，具有CMA、CNAS等資質，專注分析、檢測、測試、鑒定、研發五大服務領域。乳制品檢測服務面向全國，上海、北京、天津、沈陽、濟南、南京、蘇州、杭州、寧波、合肥、鄭州、武漢、長沙、廣州、深圳、成都、西安等地區均設有分部。