生熟感是手感與聽覺緊密結合的產物。
瓷器也像瓜果一樣，由于燒成溫度不同而有生熟之分。燒成溫度低，在1150度以下，則其聲若瓦，為生；燒成溫度稍高，在1200度左右，則其聲類硬木，為半生；燒成溫度再高，在1260度左右，則其聲如石，略有回聲，為半熟；燒成溫度若在1320以上，則其聲像金，回聲悠長，余韻悠然，為熟。
宋汝窯天青橢圓無紋水仙盆
與瓜果的生熟狀況正好相反，瓷器越生其手感就越輕，也越易破碎，反之瓷器越熟則其手感就越重。熟悉了瓷器的生熟感，也就基本把握了宋代五大名窯的燒成溫度的主要特征，當生者熟或當熟者生自然都不對了。

古代官窯瓷器卻往往寓巧于拙、馭精于粗、御美于陋，簡約而不簡單，樸素而不普通，平凡而不平常，這是值得把握的。
凹凸感對甄別、鑒定元代和明代中期以前的青花、釉里紅的真偽意義重大。
元青花牡丹紋花梅瓶（一對）
明中期以前的青花瓷器用的都是低錳高鐵的蘇麻離青進口青花料，所以在青花著料略重之處，往往呈現明顯向下凹陷和釉面有錫銀光澤結晶這兩大特征。
釉里紅的情形與青花恰好相反，由于以銅為著色劑的釉里紅對溫度極為敏感，也極易流淌從而形成凸起，所以真正的明中期以前的釉里紅瓷器往往都呈現出明顯向上凸起和紅色深淺不一有發黑、燒飛和綠苔點等特點，極易辨認且很難仿造。
另外，宋官鈞窰所的蚯蚓走泥紋也有凸起、凹陷和平展的三種形態和手感。在民國以前，曾被作為判斷鈞釉的標準。

萬"字體現了早晚兩期的風格。明萬歷官窯年款多為六字楷書，四字楷書較少見。有青花和紫彩書寫款，也有刻劃款或在刻劃款的筆畫上填綠彩的。落款位置較復雜，常見于外底，另有內底、外口沿、肩部等。青花燭臺則書于盛盤下。六字款的排列方式有六字雙行、三行、單排橫書、單行直書及旋環形等。款外有圍以雙圓圈或雙方框的，也有無邊欄的。有一種青花番蓮八吉祥紋高足碗，內底心直書六字單行款，款外加雙方框，框外復加雙圓圈，此種款式較，明代除萬歷朝外，唯宣德朝還有此款式。有些尊、洗的外底不施滿釉，而是僅在中心有一圓餅形釉罩住六字雙行青花款。萬歷官窯瓷器年款中的絕大多數為青花款，且早晚期特征鮮明，早期的青料與隆慶時相似，呈色濃艷，字體挺拔有力，中晚期則濃艷者少。萬歷款識字體頗近顏體，端莊工整，敦厚剛勁，筆力較硬，轉折處多頓挫，捺多偏長。早期字型較瘦，晚期趨肥。"大"字之撇、捺頓挫有力，"萬"字有"草頭"（ 艸 ）與"羊字頭"兩種寫法，體現了早晚兩期的風格。

成化青花胎釉制作極為講究，釉有兩種，一種偏青，一種潔白，都肥腴有玉質感。部分器物外底底釉有不平的波浪感，可見采用的不是同一種釉。
　　成化時期的紋飾常見獅子、麒麟、海獸、荷塘鴛鴦、秋葵山茶、山石花草、折枝牡丹、嬰戲、高士、結帶寶杵等，夔龍也稱草龍，是成化時出現的一種抽象變形的圖案化的龍紋。這一時期紋飾有的畫得柔和，有的畫得潦草，無論哪種都透出瀟灑活潑，從隨意之中見其清麗。成化官窯青花底部有帶釉與砂底兩種，帶釉者居多。砂底有些呈褐黃 色，俗稱“米糊底”，這種類似火石紅的“米糊底”用手摸時，沒有粗糙之感，仍感細潤，這是成化官窯青花特有的風格。

成窯瓷器，潔白色地明凈平和，釉面質感細膩如脂，觸覺美感無可比擬，當屬至上唯 一之景德鎮。相較宣窯釉面之透亮微青，成窯白釉更顯安靖溫潤，幔罩青花，雅致細觸。成化青花器可能是景德鎮制瓷史上為臻美的青花器。能于手中把玩成化佳器，成為賞心樂事。
　　如果說成化斗彩是中國陶瓷史上著 名的瓷器品種，那么論及工藝技術與藝術成就，成化青花也不相伯仲，甚至更為出色。而成化青花的清麗淡雅、爛漫天真，與雄渾濃重的永宣青花形成了鮮明對比。成化青花瓷是明朝成化年間公元1465—1487年燒制，成化青花瓷是漢族陶瓷燒造史上重要的歷史時期，成化青花可謂明代中期青花瓷藝術的代表。

類是以某些瓷器的制作缺陷，及表面臟舊破損痕跡作為依據的鑒定方法。
如以被鑒定的瓷器是否塌底、有無縮釉點、氣泡狀況、釉面有無“火光”、有無磨口脫彩、有無沖口雞爪紋等等。這類鑒定方法的優點是瓷器初學者學起來比較容易，只要有一段時間的觀察積累就可以初步掌握。比較適合對清中期以來的民窯中低檔瓷器的辨別，尤其適合對其中民間日用瓷器的辨認。其缺點是容易造成一種思維上的固定模式，即對于凡不具備上述某些特征的瓷器都易產生排斥性思維，并往往將它們誤解為“”、“做舊”、“仿的”、“贗品”。從而使瓷器愛好者鑒賞瓷器的范圍長期局限在清末民初低擋民窯瓷器的范圍之內，致使其眼力永遠難以得到提高。如果僅會采用這類方法鑒定瓷器的人因某種原因當了“”之后，還會使這類鑒定方法在社會上擴大化，對整個社會瓷器收藏理念產生不利的影響。另外，現代一般的家庭式仿古瓷器作坊對上述的清代以來的民窯瓷器制作缺陷，臟舊破損痕跡的模仿是比較容易掌握的，僅以這些比較容易模仿的制瓷缺陷和使用痕跡為依據搞瓷器鑒定，也極易刺激古瓷造假的泛濫，從而加劇了全社會對真正古瓷器的辨識難度。