揚州高郵學校食堂承包新鮮蔬菜配送
上海康爾鮮供應鏈有限公司成立于2015年5月,一直致力于為江浙滬皖地區企事業機構食堂承包、團餐配送、食材配送服務,提供健康食材服務解決方案,公司擁有員工近300人,自有物流車隊,近30家大型客戶案列,的團隊,各個菜系口味的廚師團隊;近1000畝蔬菜種植基地. 上海康爾鮮供應鏈有限公司 經過不斷的努力,特別在企事業單位、工廠及學校等幾個領域方面積累了豐富的我們在確保,快捷的基礎上,虛心接受顧客的建...
揚州高郵學校食堂承包
飯堂承包有的就餐。目的是為了更好的進行飯堂。其包括固定就餐、半固定就餐、就餐。現廣為各飯堂承包公司廣泛應用,在業內已形成就餐。
就餐
所謂的就餐就是消費者在飯堂用餐前,可選擇不同窗口以及不同價位的;食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等;飯堂需制餐費(如3-15元/餐),以員工選擇消費的權益。
固定就餐
固定就餐一般是企業對員工提供包住包吃(或扣除部分餐費等)的條件下產生的,此的優點是便于統計以及結算等,更便于食堂統籌安排飯菜的份量,避免因伙食浪費而食堂經營困難的現象發生;或因飯菜份量不夠吃致使員工產生不滿情緒。
揚州高郵學校食堂承包新鮮蔬菜配送
從蔬菜配送上來看,食堂承包商要擁有豐富的蔬果資源,要和蔬菜養殖基地進行合作,蔬菜的成本,蔬菜的新鮮和食材的安全。在運送的中,要蔬果及時的送達食堂,確保每天的菜品都有豐富的食材。
食堂承包商應該不斷的吸收新的理念和烹飪理念,前者會讓食堂的更加,后者會讓食堂的菜式更加豐富。作為企業的食堂,有必要為員工提供豐富的,有營養的,健康的食物,所以食堂承包商要站在企業的角度來為職工謀求更多的福利,讓單位職工能夠吃上營養健康的食物。