二十六屆FHC上海環(huán)球食品展將于2023年11月8-10日，在上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)）舉行。洞察食品餐飲行業(yè)趨勢(shì)，F(xiàn)HC致力于打造線上線下雙渠道商貿(mào)交流平臺(tái)，為食品餐飲市場(chǎng)注入商機(jī)活力！

多年來(lái)，F(xiàn)HC不僅將視角聚焦食品餐飲領(lǐng)域，更放眼食品業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，旨在打造更加展覽平臺(tái)。2023年FHC上海環(huán)球食品展及同期展會(huì)整體規(guī)模將達(dá)到200,000平方米，預(yù)計(jì)匯集海內(nèi)外參展企業(yè)3,000+，預(yù)計(jì)吸引觀眾人數(shù)150,000+。


回顧2021年展會(huì)，比利時(shí)、丹麥、法國(guó)、西班牙、德國(guó)、意大利、加拿大、美國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、馬來(lái)西亞、南非、巴西、奧地利、中國(guó)臺(tái)灣等十余個(gè)國(guó)家及地區(qū)的展團(tuán)攜手亮相，來(lái)自食品、酒店、餐飲、生鮮、咖啡、烘焙、飲品、預(yù)制品、商超零售、加盟連鎖等眾多領(lǐng)域的觀眾蒞臨參觀洽談。全體與會(huì)人員嚴(yán)格堅(jiān)守防疫管理制度，為新常態(tài)下的商貿(mào)展覽活動(dòng)筑造了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更為食品餐飲行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展帶來(lái)了強(qiáng)大的信心與動(dòng)力。

正所謂：“需”與“求”、“危”與“機(jī)”往往互為補(bǔ)充，相依而來(lái)。今年11月8至10日，F(xiàn)HC將繼續(xù)攜50+國(guó)家與地區(qū)展團(tuán)、3,000+家展商，100,000+展品，聯(lián)同30+餐飲快消、咖啡茶飲、廚師烘焙等領(lǐng)域論壇賽事，力求為行業(yè)呈上一場(chǎng)精彩盛會(huì)。


FHC2023將進(jìn)一步擴(kuò)容。在深耕食品餐飲行業(yè)的同時(shí)，F(xiàn)HC現(xiàn)場(chǎng)還將繼續(xù)同期舉辦：ProWine Shanghai國(guó)際葡萄酒與烈酒貿(mào)易展覽會(huì)；SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)；iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)；SME中國(guó)（上海）國(guó)際肉類工業(yè)展；ABE上海國(guó)際現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌產(chǎn)品展覽會(huì)；CCMF上海國(guó)際罐藏食品及原輔材料、 機(jī)械設(shè)備博覽會(huì)等。



作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，多年以來(lái)FHC始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的優(yōu)選平臺(tái)之一。今年FHC規(guī)劃的主要板塊包括：肉制品；水產(chǎn)品；烘焙輕餐、咖啡茶飲；休閑食品、甜食、巧克力；調(diào)味品及油品；飲料；乳制品；火鍋食材及用品；食品包裝及設(shè)計(jì)；嬰童食品；食材供應(yīng)鏈及預(yù)制食品；餐飲及智能店裝設(shè)計(jì)；罐藏食品及原輔材料等。


為食品餐飲行業(yè)提供商貿(mào)信息交流的平臺(tái)，F(xiàn)HC更致力于挖掘和培養(yǎng)技能人才。除了FHC多年精心打造的二十四屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽之外，展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)賽事還涉及甜品、烘焙、咖啡、飲品、團(tuán)餐、巧克力等多重行業(yè)。

2023 FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽、2023世界咖啡烘焙大賽中國(guó)區(qū)總決賽、2023世界咖啡杯測(cè)大賽中國(guó)區(qū)總決賽、2023世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國(guó)區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū)、十屆上海國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽上海分區(qū)賽、九屆世界面包大賽中國(guó)區(qū)選拔賽華東分區(qū)賽、2023上海國(guó)際披薩大師賽全國(guó)總決賽等一系列多樣化的國(guó)際級(jí)賽事將賦予展會(huì)更為精彩多元的展示層次，并且通過(guò)技藝的切磋與對(duì)決，將行業(yè)新動(dòng)向和未來(lái)趨勢(shì)悉數(shù)掌握。（活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)）



與此同時(shí)，論壇等互動(dòng)交流渠道也將滿足國(guó)內(nèi)外觀眾在對(duì)食品、服務(wù)和市場(chǎng)拓展的需求。在本屆FHC現(xiàn)場(chǎng)，將繼續(xù)針對(duì)行業(yè)動(dòng)態(tài)、餐飲趨勢(shì)、食品設(shè)計(jì)等領(lǐng)域推出形式各異、豐富多彩的高峰論壇。如20223中國(guó)國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)高峰論壇、2023可持續(xù)水產(chǎn)品交流峰會(huì)、2022Future Food未來(lái)食物設(shè)計(jì)大會(huì)、2023食物設(shè)計(jì)分論壇-食品療愈、2023食物設(shè)計(jì)分論壇-在地創(chuàng)新、2023中國(guó)食品內(nèi)外貿(mào)融合發(fā)展大會(huì)、2023中國(guó)罐藏食品技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新發(fā)展論壇、2023預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)- 年夜飯、浙江省飯店餐飲高峰論壇、2023 中國(guó)餐飲BOSS大會(huì)、三屆世界外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)、2022中國(guó)商業(yè)特許經(jīng)營(yíng)秋季峰會(huì)、2023 FHC商貿(mào)配對(duì)會(huì)等數(shù)十場(chǎng)行業(yè)重磅論壇及活動(dòng)將一一呈現(xiàn)。（活動(dòng)以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)）

新的機(jī)遇，新的挑戰(zhàn)，食飲行業(yè)奮力前行。2023年11月8至10日，再度相約上海新國(guó)際博覽中心（浦東新區(qū)龍陽(yáng)路2345號(hào)），與二十六屆FHC上海環(huán)球食品展，不見不散！