藍(lán)莓是一種美麗的小漿果,果實(shí)呈藍(lán)色,果皮被一層白色果粉包裹,果肉細(xì)膩,酸甜美味。我國(guó)的藍(lán)莓大都出產(chǎn)自大興安嶺林區(qū)、伊春、長(zhǎng)白山等,又名篤斯、都柿。
美國(guó)教育部自2000年開(kāi)始,將藍(lán)莓列為中小學(xué)生保護(hù)眼睛的營(yíng)養(yǎng)配餐食品,要求每人每周至少食用一杯藍(lán)莓鮮果或加工食品。
日本人把藍(lán)莓視為“聰明之果”,中小學(xué)生已從“每天一杯牛奶”變成“每天一袋藍(lán)莓”,來(lái)呵護(hù)因長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí)導(dǎo)致的眼部疲勞和視力問(wèn)題。
藍(lán)莓除了含有豐富花青素、蛋白質(zhì)、脂類以及碳水化合物等大量營(yíng)養(yǎng)素之外,還富含維生素、鐵、鋅和錳等多項(xiàng)微量元素,并富含人體所需的八種必需氨基酸。藍(lán)莓中好的營(yíng)養(yǎng)精華是【花青素】,這是目前有效的天然抗氧化劑,可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生,預(yù)防近視,增進(jìn)視力。
藍(lán)莓原漿多甄選藍(lán)莓果制成。好比原漿的藍(lán)莓原漿,就采用藍(lán)莓原果磨漿,經(jīng)納米破壁技術(shù)將藍(lán)莓果肉、皮、核等納米化,制成納米級(jí)小分子原漿飲品,便于人體吸收。特別是年紀(jì)大的長(zhǎng)輩或小孩,每天喝點(diǎn)藍(lán)莓原漿,有利于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和視力呵護(hù)。而且藍(lán)莓原漿酸甜可口,美味營(yíng)養(yǎng),是的養(yǎng)生好物哦!
美容養(yǎng)顏、改善皮膚:
花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難,有效防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
黑枸杞所?含的枸杞多?糖、β-胡蘿卜素、花青素都是強(qiáng)?力的抗氧?化劑,再加?上其他?微量元素硒和維?生素E的協(xié)同作?用,組成了強(qiáng)大的抗氧?化。?維生素A可維持上皮?組織的生長(zhǎng)?與分化,防止皮膚干燥?和毛囊角?化,從而起到美容?養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的作用?。