鹽汽水適用范圍是：經常在高溫條件下工作的人，也可以在運動過后喝這種汽水，來達到補充體內流失掉的鹽分和水分。這種汽水需要在常溫下保存，不能夠接近熱源，也不能在太陽下暴曬。鹽汽水放在冰箱低溫儲存后，口感會更好。

簡單介紹一下，延中品牌是上海有名的飲料品牌之一，取名自延安中路。背后的上海新延中企業發展有限公司，從事飲用水、飲料研發、生產和銷售。在上海擁有完善的鋪貨渠道，無論是小賣部、便利店還是大型商超，都能看見其產品的身影。近年寶山區新工廠落成，生產環境、工藝流程有了大幅度的改進和提升。先后推出咸檸汽（檸檬味鹽汽水）、小桃汽（白桃味汽水）、沁櫻（可樂型櫻花味汽水）等多款年輕化新品，迎合當下年輕人多元化需求。

當初工廠制備鹽汽水是借鑒了蘇聯的材料，并且征求工人的意見，經過多次試驗得到的，深受廣大工人們歡迎。烘干機工人說：從前整天暈洋洋的吃不下飯，喝了鹽汽水，吃飯就多了。大窯上的青年工人說：鹽汽水甜又香，喝了保健康，精神煥發，提高產、質量，總路線的光芒萬丈！