蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。在食品工業(yè)中，它常用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩(wěn)定劑等?

蘋果酸對皮膚也有一定的好處，能夠去除皮膚老化的角質(zhì)層，加快皮膚的新陳代謝，改善皮膚干燥和粗糙等問題。

蘋果酸能夠刺激胃腸道分泌消化酶，加快食物的消化和吸收，改善消化不良的癥狀?，促進(jìn)腸道蠕動，有助于預(yù)防便秘和保持腸道健康?

蘋果酸是一種有機(jī)酸，廣泛存在于水果中，尤其是蘋果中含量較高。能促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝，避免皮膚老化，抑制黑色素的生成，改善皮膚狀態(tài)

蘋果酸（C4H6O5）可以從新鮮水果如蘋果、櫻桃、葡萄等中自然獲取蘋果酸，這些水果是天然的蘋果酸來源?

蘋果醋也是蘋果酸的一個良好來源，購買時無添加糖分和防腐劑的產(chǎn)品，并關(guān)注其發(fā)酵工藝及原料質(zhì)量?。.