蘇州南長(zhǎng)團(tuán)餐承包新鮮蔬菜配送
上海康爾鮮餐飲服務(wù)有限公司旗下食品配送公司,與大型油調(diào)味料制造商長(zhǎng)期合作,直接購(gòu)買,免于產(chǎn)生中間成本帶來(lái)的連鎖效應(yīng)。公司和大型肉類合作,直達(dá)供給廠家,新鮮原料,建立農(nóng)業(yè)合作社的協(xié)議的綠色配料提供。我們可以食堂,連鎖,產(chǎn)品統(tǒng)一集中,和長(zhǎng)期服務(wù)的科學(xué)。我們與制造商緊作,高度食品和飲料衛(wèi)生,食品,不斷創(chuàng)新,追求,并通過(guò)的服務(wù)為客戶創(chuàng)造良好的生活空間。菜肴,美味可口。通過(guò)不斷努力和追求奉獻(xiàn)贏得了客戶的肯定和信任,自公司成立以來(lái)以熱忱的服務(wù)為客戶效力。著眼于生產(chǎn),整體服務(wù),制造衛(wèi)生餐飲,體現(xiàn)食品價(jià)值。
蘇州南長(zhǎng)團(tuán)餐承包
近年來(lái),食堂承包已經(jīng)成為各大企業(yè)和工廠選擇食堂托管的對(duì)象,康爾鮮作為上海食堂承包,在行業(yè)內(nèi)有著很高的評(píng)價(jià),那么,想成為一個(gè)的食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件呢?
1.的相關(guān),如營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、食品保潔證等。
2.有嚴(yán)格整理清潔原則,個(gè)人、廚房、餐具、食品和儲(chǔ)藏室干凈整潔。
3.食用油要安全健康,要有正規(guī)的供應(yīng)商,查驗(yàn)強(qiáng)制性QS食品認(rèn)證、食用油生產(chǎn)許可證等相關(guān)文件。
4.公司的批判性評(píng)價(jià)內(nèi)容是合理處理食堂的,因此應(yīng)要求承包商提供處理,并進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。
5.食品要安全,要有收購(gòu)新鮮蔬菜和安全肉類的供應(yīng)商,應(yīng)建立大型蔬菜基地和養(yǎng)殖基地作為合作場(chǎng)所。
6.餐飲企業(yè)嚴(yán)格遵守合同問題,不能盲目追求利潤(rùn),良好的開端不能結(jié)束,應(yīng)始終堅(jiān)持美味的食物,新鮮的菜肴。
7.集團(tuán)餐飲公司也需要大型配送中心、車隊(duì)、糧油儲(chǔ)藏和副食品店。
8.廚房工作人員上班前有健康證明書。
9.餐飲企業(yè)的有效員工嚴(yán)格遵守工廠的相關(guān)規(guī)定,對(duì)工廠工人的有效性充滿,不得濫用權(quán)力謀取私利。
10.應(yīng)在食堂設(shè)置員工反應(yīng)箱,使員工對(duì)飲食有的看法。
以上便是一個(gè)正規(guī)的食堂承包公司應(yīng)具備的條件,不僅是的上海食堂承包,在各地均可以承包食堂。
蘇州南長(zhǎng)團(tuán)餐承包新鮮蔬菜配送
很多公司都會(huì)招一些內(nèi)部食堂員工,其實(shí)這樣對(duì)于公司或者工廠都是存在一定風(fēng)險(xiǎn)的,如果員工與食堂發(fā)生沖突,,由于自身的編制,工廠一方無(wú)法做出合理的解釋,但如果這一切都交由食堂承包的公司那么就不會(huì)發(fā)生了,工廠和食堂承包公司兩方是以合作存在的,起到一個(gè)互相的作用,倘若出現(xiàn)不符合規(guī)范行為廠方有權(quán)利提出整改,并且的做出通告,緩解工廠與員工的關(guān)系,而且膳食公司做出相應(yīng)的,畢竟一切都是建立在合同之上的。
工廠自行采購(gòu)食材的約束比起膳食公司要大的多,膳食公司一般采購(gòu)食材量會(huì)比較大,在價(jià)格上也會(huì)相對(duì)實(shí)惠一點(diǎn),并且可以配送,還有更重要的一點(diǎn)就是,如果與商家有長(zhǎng)期的合作關(guān)系,更能食材上的新鮮,也正因?yàn)槿绱耍苈毠さ慕】怠?/p>