糧食縱深層面圖像獲取技術(shù)融合了電子信息圖像技術(shù)、數(shù)據(jù)采集技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、精密光學(xué)技術(shù)和糧食儲(chǔ)藏等科學(xué)技術(shù)。設(shè)計(jì)用于高大房式倉、淺圓倉、立筒倉群縱深部位預(yù)埋或及時(shí)插入電子圖像采集端，實(shí)時(shí)采集縱深層面下儲(chǔ)糧的高清動(dòng)態(tài)彩色圖像。光影采集儀是糧食縱深層面圖像獲取技術(shù)的核心。它由LED光源電路、CCD 視頻電路、圖像采集電路、色差調(diào)整電路、濾波穩(wěn)定電路、LED 控制電路、圖像放大電路、圖像顯示器電路、WiFi平臺(tái)、后臺(tái)計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)組成。

現(xiàn)階段的糧情測(cè)控發(fā)展還處于高速水平上，未來智能糧倉的建設(shè)對(duì)測(cè)控系統(tǒng)提出了新要求。糧情測(cè)控是應(yīng)用較早的智能檢測(cè)技術(shù)，其主要利用電子、計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)、倉儲(chǔ)管理等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)糧食儲(chǔ)藏過程中糧情變化的實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和數(shù)據(jù)分析，并對(duì)異常糧情進(jìn)行預(yù)測(cè)和處理。糧情測(cè)控技術(shù)結(jié)束了以往手工式、低效率、低精度的人工檢測(cè)歷史，了基于電子技術(shù)和計(jì)算機(jī)技術(shù)進(jìn)行糧情集中檢測(cè)和分析的儲(chǔ)糧新時(shí)代。糧情測(cè)控技術(shù)的基礎(chǔ)是傳感器的使用，通過傳感器將溫濕度等被測(cè)量轉(zhuǎn)換成電子模擬信號(hào)，用計(jì)算機(jī)對(duì)模擬信號(hào)進(jìn)行模擬數(shù)字轉(zhuǎn)換，后將轉(zhuǎn)換后的數(shù)字信號(hào)利用糧情測(cè)控軟件進(jìn)行處理，形成直觀的溫濕度等數(shù)據(jù)與圖表形式。

在糧堆內(nèi)，糧溫較高部位氣體中含有的水汽量多、水汽壓力大，而低溫部位的水汽壓力小，于是在糧堆內(nèi)存在溫度梯度的同時(shí)也存在蒸汽壓梯度；同時(shí)糧堆內(nèi)氣體也不是靜止的，而是通過對(duì)流不停地運(yùn)動(dòng)。根據(jù)熱量傳遞規(guī)律，糧堆內(nèi)高溫處的熱量要朝低溫處傳遞，同時(shí)也伴隨著水分轉(zhuǎn)移，糧堆內(nèi)的水汽也會(huì)從高溫部位向低溫部位移動(dòng)，結(jié)果導(dǎo)致水汽在低溫部位聚集。加上糧粒具有較強(qiáng)的吸濕性，使得低溫部位的糧食含水量逐漸增加。糧層間的溫差值越大，糧堆內(nèi)的濕熱擴(kuò)散現(xiàn)象越嚴(yán)重。若濕熱氣體在上升過程中遇到較冷的糧粒或屋面，還會(huì)結(jié)露凝結(jié)