食品包裝檢測
在一定條件下,食品接觸材料和制品中的物質,如重金屬、有害添加劑等,可能會遷移到食品中,危害食品安全。通過我們食品包裝材料檢測服務,幫助客戶評價和改進食品包裝,使之符合國內和國外食品接觸材料相關安全法規,確保食品安全。
包裝材料衛生安全檢測
總遷移量、重金屬、高錳酸鉀消耗量、脫色試驗
有害金屬元素(鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅等)
添加劑、助劑、有害物質遷移量(礦物油、塑化劑、雙酚類物質、壬基酚等)
有機揮發物及溶劑殘留量(甲醛、乙醛、苯類溶劑等)
食品包裝材料的阻隔性:食品腐敗變質的主要原因是微生物的生長和繁殖,環境中的氧氣和水蒸氣,會透過包裝材料來影響食品的品質。
包裝材料的氧氣和水蒸氣透過率的高低與其保質期直接有著非常緊密的關系,食品腐敗變質的另一個主要原因是油脂等成分的氧化變質,因此要求食品包裝應具有很好的阻隔作用。
水蒸氣透過率的測定,透濕檢測標準有:ISO15106-3,DIN53122-2,GB/T21529。
食品包裝基本的功能是作為承載食品的容器,這就要求其材料要有一定的強度來防止意外的破裂,包材的抗拉伸強度、斷裂伸長是基本的性能要求,我們可以利用MTL(PC)電子拉力試驗機進行恒速拉伸試驗來得到拉伸強度和斷裂伸長率。