工藝木雕通常是指流傳在民間，有悠久的歷史和強烈的民族傳統色彩，講究精雕細鏤、巧奪天工的木雕工藝品。工藝木雕又分純觀賞性和實用性二類。觀賞性木雕是陳列、擺設于櫥、窗、臺、幾、案、架之上，供人觀賞的小型的、單的藝術品。實用性木雕是指利用木雕工藝裝飾的、實用與藝術相結合的藝術品。

閩南木雕：閩南木雕制作工藝構思特，圖案層次生動分明，題材多表現宗教故事神、佛像，吉祥富貴等內容。在傳統古建筑木雕構件中善于運用透雕、圓雕等雕刻技法，表達精巧細膩、巧奪天工。

實用性木雕是指利用木雕工藝裝飾的、實用與藝術相結合的藝術品。如：宮燈、落地燈、屏風、鏡架、筆架、鏡框、鐘座、首飾盒、佛龕以及建筑部件、家具雕飾等。還有專為其他工藝品配制裝飾的幾、案、座、架、如玉器、牙雕、花瓶、首飾、瓷器等，這些藝術品配以木雕裝飾，烘托了主體，豐富了整體，并增加了藝術欣賞價值。