蘋果酸 蘋果酸廠家 蘋果酸生產(chǎn)廠家 蘋果酸廠家供應(yīng) 食品級(jí)蘋果酸 常茂蘋果酸 常茂蘋果酸廠家
蘋果酸,又名2-羥基丁二酸,由于分子中有一個(gè)不對(duì)稱碳原子,有兩種立體異構(gòu)體。大自然中,以三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和其混合物DL-蘋果酸,為白色結(jié)晶體或結(jié)晶狀粉末,有較強(qiáng)的吸濕性,易溶于水、yi醇,有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。
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