因此，對于缺乏經營資質的商家來說，未來的生存概率將越來越小。此外，在成本方面，液化氣和甲醇-乙醇基燃料沒有節約。在正常工作條件下，普通餐廳的爐子需要每小時至少28000千卡的熱值才能滿足食物需求。

要達到這個熱值，液化氣需要消耗大約4kg。加上6元/公斤的單價，餐廳每小時的燃油成本約為24元。如果使用甲醇，因為甲醇的熱值較低，它需要消耗至少9公斤才能達到28000千卡的熱值。

目前，植物油、白油、液體蠟和植物油被稱為“新能源燃料”。植物油是一種低毒的化學物質，可“通過皮膚吸收”。雖然不易燃易爆，但不能接觸皮膚；白油類似于液體蠟，屬于礦物油。真正合格的工業白油價格很高，約5800元。

NEA告訴Argus，消除重復計算可能會將道路燃料混合物中生物燃料的實際數量從目前的大15.5%增加到17%左右。目前，挪威道路燃料生物燃料強制混合指令允許重復計算廢物和生物燃料，原計劃今年將從24.5%增加到25.1%。

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植物油燃料的要求是明火不能點燃，閃點高，熱值高。主要用于替代甲醇燃料。在哪里使用白油？目前，市場上有許多酒店、醫院、學校、工程項目等場所的食堂，婚禮和葬禮的移動廚房都使用植物油燃料。