它以液體的形式存在。它也是一種生物質能，與核能、太陽能、風能、水能一樣，是目前大力推廣的環保清潔能源。植物油燃料是一種清潔可再生能源的開發利用，是環境保護局能源部、計劃生育、交通能源部、農業部環境保護能源部、經濟貿易資源綜合利用部確定的標準燃料。

植物油在常溫過熱蒸汽下儲存、運輸、應用，無需高壓氣瓶儲存，只能用普通金屬或塑料制品儲存，以及當地燃料的運輸和應用，隨著技能的不斷進步。植物油完全可以取代傳統的餐廳液化氣石油、柴油、鍋爐、加熱爐輕燃料油，新型植物油焚燒污水環保，無粉塵。

它可以顯示植物油燃料爐的溫度、劣質植物油燃料燃燒產生的氣味、大燃料的熱值和亮度，從而解決了工業燃燒器使用植物油燃料的技術問題。植物油燃料添加劑易溶于水，醇液，性質穩定，不易0燃，無腐蝕，適合長途運輸和儲存，為植物油燃料的大規模使用提供了有利條件。