為有效保障人民生命財產安全，自2021 11月2日起，杭州市安委在全市集中部署開展新燃料專項整治。據統計，截至目前，全市各地區、各部門已發現使用醇基燃料、植物油等新燃料的場所。

四千四百九十已完成整改四千三百五十二整改完成率96.93%，全市新燃料專項整治取得良好效果。高度重視，全面部署專項整治工作多次得到市主要領導和分管領導的批準和部署，并以市安委名義下發據了解，市安委辦召開了四次工作推進會，各級領導高度重視確保整改工作順利開展。

整改工作計劃對新燃料的生產、經營、儲存、運輸和使用進行了全面安排，排查餐飲場所新燃料供應、運輸和使用中存在的安全隱患，對使用危險化學燃料等違法行為進行整改，使用三種無燃料、三種無爐灶以及油氣混合使用。

由于我們是一種新型的液體燃料，目前，中國大中城市高校餐廳、酒店和食堂的餐飲業大多使用柴油和液化氣作為能源，一些中式灶具仍在燃燒煤炭。因此，大多數使用我們新的酒精基燃料的客戶需要改裝和更換爐子。

無風扇，采用原子碰撞、旋風氣流、強壓力輸送的設計原則，油耗低，燃燒溫度高。它通過自身系統的高溫加熱將醇基燃料氣化成氣體。在高壓下，尚萊特新能源醇基燃料通過噴射孔噴射燃燒，無油損、無熱損，燃燒溫度更高。

作為爐子的核心部件，爐頭的成本占總成本的1/3。爐子的不同進氣方式關系到爐子的安全、動力和節能性能。對老式傳統廚房爐灶的改造可能很復雜，這需要技術人員和教授了解。因為在改裝老式爐灶的過程中，有太多的結構需要更換和改變，你無法通過看它和說一兩句話來了解它，所以不要輕信。