金屬酶屬于β-內酰胺酶,能夠滅活碳青霉烯類(培南類)的抗生素,其效果優于青霉素酶和頭孢菌素酶。個發現的以金屬離子為活性中心的酶是由蠟樣芽孢桿菌產生的頭孢菌素酶。
金屬酶中,金屬離子與酶蛋白牢固地結合在一起,通常作為活性中心。大部分β-內酰胺酶的活性位點是絲氨酸殘基,但也有一小部分活性位點為金屬離子的酶類。
金屬酶種類很多,以含鋅、鐵、銅的酶多,如鐵金屬酶-細胞色素C。也有含鉬、錳等其他金屬離子的酶,例如細胞色素氧化酶除含有鐵離子還含有銅離子。
?金屬酶是一種含有一種或幾種金屬離子作為輔基的結合酶,其化學特性主要體現在金屬離子與酶蛋白的緊密結合以及金屬離子在催化反應中的關鍵作用?。
金屬酶作為一類具有催化功能的蛋白酶,其催化活性依賴于金屬離子作為輔助因子。這些金屬離子通過與酶的氨基酸殘基相互作用,形成穩定的配體配位結構,與酶的蛋白質結構相互配合,實現對底物的選擇性識別和催化反應的高度特異性
金屬β-內酰胺酶也是一類重要的金屬酶,它屬于β-內酰胺酶分類中的一個種類,其活性中心需要金屬鋅離子的參與?