二苯醚(DPE)是一種有機化合物，化學式C12H10O，有香葉天竺葵的淡清香氣。二苯醚是一種代表4-O-5木質素連接的二聚體模型化合物，由于催化劑的疏水性顯著改善了轉化和碳平衡，因此使用疏水性雙官能團Pd/HY催化劑對其催化轉化進行了研究。二苯醚價格低廉，化學性質穩定，不變色，留香時間長，應用于很多領域，如熱傳遞介質，香味添加劑，聚酯加工助劑，阻燃劑的生產等。
二苯醚是可以用作中間體來制備阻燃劑及香料，生產產品二苯醚類溴系阻燃劑產品和香料。醫藥、農藥，其中的苯醚甲環唑類化合物是一種用量大且殺菌效果好的農藥；而且，還可用作傳熱介質及合成樹脂和其他有機合成的原料；同時二苯醚及其下游產物多胺基二苯醚還可以作為合成高分子化合物的單體，因此二苯醚具有重要的應用價值。
安全與環保
毒性：二苯醚對皮膚和眼睛有刺激性，長期接觸可能對健康有害。
環境影響：需注意其生物降解性和在環境中的持久性，避免對生態系統造成不良影響。
