鮮肉切片機簡介
鮮肉切片機是一種用于將鮮肉(如豬肉、牛肉、羊肉等)切割成均勻薄片或肉絲的食品加工設備,廣泛應用于餐飲行業、肉類加工廠、食堂、超市等場景。相比人工切肉,該設備能大幅提率,確保切片的均勻性和衛生標準。
雞胸肉水平切片機的工作原理包括以下幾個關鍵部分:
?輸送帶自動送料?:通過輸送帶將雞胸肉自動送入切片機。
?多片豎直排列的刀片?:刀片左右移動,模擬人工切割,確保切片的均勻性。
?一秒切平片?:切片機能夠在一秒內將雞胸肉切成平片,面積大且去深加工或烹飪效果。
1.我公司所有產品實行保質期一年,隨機免費提供設備的易損件,產品質保期內因產品質量問題引起的故障,我公司免費提供維修服務,無償更換元件、配件。質保期外我方承諾按配件的格提供維護設備所需的配件供應。
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雞胸肉切片機的工作原理是什么
1. 切割方式: 多層刀片平行切割:多片刀組同時工作,肉塊通過輸送帶送入后,一次性被切成多片,提率 。 水平橫切(部分機型):模擬人工切割,使肉片面積更大,適合制作雞扒、燒烤肉片 。
2. 進料系統: 輸送帶自動送料:條紋狀輸送帶防滑,部分機型支持-20℃低溫環境運行 。 變頻調速:可調節切片速度,適應不同加工需求 5 。
3. 厚度調節: 手動或數控調整,常見切片厚度范圍0.5~20mm,部分機型精度達0.1mm