冷藏車進入中國市場已經有20多年的歷史了,尤其是近10年使用越來越廣泛,食品、藥品、化工產品、電子產品、鮮花、服裝、家具等等,都已經與冷藏相關聯,其目的是產品的質量穩定。只有正確地使用和操作好冷藏車,才能夠貨物的完好運送和保存。因為冷藏車是對溫度敏感的產品所使用的,因而溫度的是冷藏車的關鍵。如果使用或操作不當,都會導致貨物不能在完好的狀態下保存或運送。冷藏車不同于普通的運輸貨車,冷藏車在運輸貨物中更,經常檢查和保養自己的冷藏車,更利于自己的冷藏車使用周期的延長,也可以學習一些基本的冷藏車維修與保養知識。下面為大家盤點一些冷藏車保養細則。1、保持冷藏車三濾清潔,性能可靠,使空氣、燃油、潤滑油暢通無阻。2、常查四液面,保持冷卻液、潤滑油液、制動液、電解液的數量和質量。3、定期清除冷藏車各部位的積炭和熾熱點,避免發動機的動力性、經濟性下降。4、及時緊定和調整氣門間隙,進入燃燒室的混合氣充足,排氣。5、及時校正點火正時,檢查清潔冷藏車電氣系統各部分的間隙,各接插座牢固可靠。6、常查冷藏車輪胎氣壓是否正常,定期進行輪胎換位;檢查調整制動系統,避免制動發咬、跑偏等。7、更換下的一些零部件和每次加剩的各種油液要保存好,以便下次再用。8、保養拆卸冷藏車零件時,要小心注意觀察,切莫因拆得下,裝不上而浪費。9、清洗零件要分類,該干洗的干洗,該油洗的用油洗,用油別太多,夠用即可。
10、自己買配件,修車時如冷藏車需要更換零配件,好自己去配件商店買。
冷鏈配送陸運水運空運方式對比及其運輸設備
陸運
(一)、卡車冷鏈配送
這里卡車一般是指一體式的卡車,其制冷箱體是固定在底盤上的。也可以是多功能面包車,車廂后部與駕駛室分開并且進行絕熱處理以保持貨物溫度。卡車的制冷系統分為兩個大類:非立式(車驅動)和立式(自驅動)。非立式使用卡車的發動機來驅動制冷機組的壓縮機或者驅動發電機,然后通過發電機來驅動制冷機組的壓縮機。立式則有自帶的發動機,通常是柴油發動機,以此來立地驅動制冷系統,而無需借助車輛的發動機動力。(二)、拖車冷鏈配送拖頭牽引的制冷拖車是另外一種運輸方式。與安裝在卡車上的立式機組相似,安裝在拖車車廂上的拖車機組尺寸更大,適應于需要更大制冷量的拖車廂體。拖車的制冷機組安裝在箱體的前端,調節的空氣通過拖車廂內頂部的風槽將冷空氣送到車廂的各個部位并終在壓差的作用下回到制冷機組。跟卡車機組一樣,拖車機組中的頂部送風系統通常不能對貨物進行快速降溫,因此承運人要確保在裝貨前將貨物預冷到貨物所需的合適溫度。
(三)、鐵路冷藏集裝箱冷鏈配送
拖車以及標準的冷藏集裝箱都可以被用作鐵路冷藏運輸,一種的拖車,被設計成能與火車底盤相匹配,也可通過鐵路運輸,然后采用標準的公路拖頭將拖車拖至終目的地,這些拖車采用與公路應用一樣的制冷機組,經常采用空氣懸掛系統。(四)、鐵路冷藏車廂冷鏈配送鐵路冷藏火車車廂一般采用集成的自帶動力制冷機組。其送風系統和拖車的送風系統類似,制冷系統將冷空氣送到車廂的頂部,冷空氣流經貨物,從車廂底部返回。與集裝箱類似,只要貨物的堆放合理,滿足氣流布局要求,一般都可以長距離運輸。通常用來運輸不易腐蝕的貨物,如柑橘、洋蔥和胡蘿卜等。一般車廂都要求很好的氣密性,滿足氣調的要求。鐵路運輸方式具有大容量的特點,一般多可運輸113立方米,45噸的貨物。
我們常常會聽到全程冷鏈這樣一種說法,而冷鏈到底是什么?
要討論冷鏈是什么,我們要知道啤酒為什么要在運輸時進行冷鏈。
冷鏈對啤酒有什么意義?
對于大部分啤酒而言,不新鮮就不好喝。
而據統計,大約90%的啤酒都非常講究新鮮度,不新鮮的啤酒會產生一種類似硬紙板的異味,讓人產生啤酒已經老化的感覺,從而影響飲酒的體驗。
而歸結啤酒老化的原因,主要原因是以下4個因素:
所以酒廠一般都有一家品酒室(Taproom),鼓勵酒友們到酒廠去喝生啤酒;并采用棕色的玻璃瓶或者密封的鋁罐進行灌裝;而考慮到溫度對啤酒的影響,酒廠往往會在運輸啤酒時,尤其是長途運輸的時候,會要求全程冷鏈。
于是運輸時采用冷鏈的原因,我們就知道是為了防止哪個因素對啤酒的影響了:
溫度!
啤酒變質預期時間與啤酒的儲藏溫度。
溫度越低,啤酒保持新鮮的時間越長
上海騰農冷藏物流公司主營業務為:冷凍、冷藏以及恒溫貨物的全國長途貨運、區域配送以及貨物儲藏、拆零業務。公司業務遍布全國各大中小城市,在低溫貨運方面有豐富的經驗,配有高低溫臨時周轉冷庫,可提供溫度(20℃~-25℃)滿足不同貨物升降溫度要求,自有2噸~30噸各類冷藏保鮮車17部,冷藏貨運提供、、安全的冷藏配送貨物運輸服務.
上海到全國主要城市長途專線運輸線路:
整車冷藏運輸是本公司的主營業務,公司主要承接至全國各地區的整車或零擔公路冷藏運輸業務。提供“門到門”服務,價格公道,為全國各大生產廠家和供貨商提供安全、便捷、經濟的物流服務。
公司擁有大、小型號的冷藏封閉車,半封閉車,高欄車,平板車,保溫車,(、超寬、超長車),大型倉儲以及不同種類的裝卸機械等。硬件,資質正規,制度完善,服務,在貨物運輸行業享有良好信譽。且本公司可提供公路、鐵路和航空三種托運方式,均采用電子化聯網跟蹤訂單,方便快捷,貨物的安全性時效性,并與保險公司有長期合作,確保您的權益不受任何損失。
冷藏物流應遵循“3T原則”:產品終質量取決于在冷藏鏈中儲藏和流通時間(Time)、溫度(Temperature)和產品耐藏性(Tolerance)。
“3T原則”指出了冷藏食品品質保持所允許的時間和產品溫度之間存在的關系。由于冷藏食品在流通中因時間——溫度的經歷而引起的品質降低的累積和不可逆性,因此對不同的產品品種和不同的品質要求,有相應的產品溫度控制和儲藏時間的技術經濟指標。
冷藏物流的對象及溫度范圍
物品種類
所需溫控范圍
代表物品名稱
冷凍類-18℃
凍魚蝦蟹、凍牛羊豬肉、速凍面食(水餃、包子)雪糕冰淇淋等
保鮮類+2℃至-2℃
水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品等各類糕點、各種食品原料
恒溫類+5℃至+15℃
功克力、糖果、藥品、化工產品等
上海騰農物流貨運、搬家、托運、空運、海運、展會往返、冷藏運輸、整車、零擔、商場超市倉儲配送,包裹配送分包,貨運,調車、包裹、包裹、配電柜、電腦、鋼琴、打印機、打印機、空調、電風扇、沙發、床、衣柜、大理石餐桌以及各種貴重物品搬家托運《經營許可證》,《登記證》,《企業法人代證》,《道路運輸經營許可證》的合法企業。
取貨:本公司接至客戶委托后2小時內安排相關人員,上門取貨。
發貨:所有貨物均按照不同的運輸方式當天上站、當天發車。
派送:貨至之后立即通報收貨人、按時送貨上門。
包裝:嚴格遵照外包裝圖標要 求進行包裝、整理。 上海冷藏物流業務范圍 1、承接搬家及貨運業務; 2、貨物倉儲和暫存、中轉 3、承接整車、零擔業務 4、貨物運輸保險 5、商品打包,訂做封閉、半封閉、紙箱包裝、木箱包裝 6、為個人和公司提供貨運業務 7、貴重物品、展會物資、易碎品軟包裝運輸 8、辦理如畫報、彩畫以及手工油畫的包裝運輸業務 9
、普通、化妝品;鋼琴搬運、包裝的運輸業務 10、提供小貨運業務 業務范圍:大件運輸,貨運,設備運輸,木箱包裝 零擔整車、貨運,行李托運,貨物包裝,上門受理、合同承運。汽車托運,代接代送、從門到門、天天發車、代理保險、函電委托。運價優惠、安全快捷、信譽、客戶至上
.誠信服務,承諾必達全國各地的長、短途整車、零擔、公路、鐵路運輸業務,集運輸、倉儲、配送、包裝、裝卸信息處理于一體現代化貨運企業。備有敞車.高欄車.全封閉車.半封閉車.集裝箱車.商品車運輸車,大噸位半掛車,車型豐富、貨源基礎穩固、業務力量雄厚、承運實力強大,價格優惠、服務到位,與國內各界客戶及眾多的聯運企業保持良好的業務聯系。目前,專線在各大城市都擁有貨運服務合作伙伴已經形成了以上海為中心,覆蓋全國各大城市的完善的貨運服務網絡。 總專線提供各種車輛2噸、5噸、7噸、10噸、12噸、15噸、18噸25噸、30噸等廂車及敞車,規格為4.2米、5.6米、7.2米、8.6米9.6米、11.5米、12.6米、13.7米、15.7米、17.5米等專線利用互聯網、計算機技術實現數據化、網絡化管理,擁有完善的貨運體系及的客戶服務。德 金有限專線全體員工以“全心全意為客戶服務,視客戶利益為高利益”為思想,抱著“互惠互利、、信譽客戶至上”的宗旨,為客戶提供、的服務。 上海到全國貨運,上海到深圳貨運,長短途貨運, 發展理念:
創新務實 自我 追求 把創新作為企業發展的基礎,不僅要技術創新,在產品、市場、管理、體制和觀念上也要創新,而創新的基礎就是要腳踏實地的去實現。企業和員工不斷挑戰自己,制定自我目標,自滿。我們把至善至美、不斷創新、追求、精益求精作為自己的追求目標,這也是我們終發展理念。
技術理念:日新月異
永遠 不斷提高企業員工的技術水準,增加企業的技術含量;不斷創新自己的運營模式,滿足市場及客戶的要求,力爭自己的影響力永遠。 服務理念:客戶的需求
用戶的滿意 我們充分考慮客戶的各種需求,把服務延伸到售前,并把"用戶的滿意"作為衡量我們服務的標準,在盡大努力來滿足用戶各種需求的同時,也為客戶提供多種個性化投放模式,將客戶的需求變為現實,實現大程度上的雙贏! 人才理念:且合適的人 我們在人才的選擇方面一直以務實作為自己的出發點,運輸部選擇的人員不僅是的人才,也一定是適合的人才。這些人才在促進發展的同時,也為他們提供了一個適合的發展環境,從而真正做到人盡其才,才盡其用,為每個員工創造一個和諧、富有的環境,是貨運成功的重要因素;所有員工在人格上人人平等,在機會上人人平等;提供良好的工作環境,營造和諧的工作氛圍,倡導簡約而真誠的人際關系;高素質的團隊是貨運才理念的具體體現。服務宗旨貨運服務宗旨“尊客愛貨,信譽至上”。根據貴廠的具體情況和要求,本著安全、及時、令客戶滿意為服務目標, 為您量身設計合理的貨運運輸方案或者開
上海冷鏈運輸公司擁有的運輸設備和溫度保護措施,能夠確保在運輸途中貨物的安全,并確保達到貨物保存需要的溫度條件。與此同時,為了規范冷鏈運輸行業的運輸行為,相關部門也制定了相應的管理辦法,那么上海冷鏈運輸應該符合哪些規范呢?
上海冷鏈運輸要符合哪些規范?
1、更新溫度數據
為了確保冷藏物品的品質,上海冷鏈運輸的過程中,冷藏車設備在行駛時應該按照規定每隔一分鐘更新以此測點的溫度數據,并且每隔五分鐘就要自動對實時溫度數據進行記錄。而且,冷藏車上應該至少安裝兩個溫度測點終端,溫度測點終端以及溫測所用的設備每年應至少進行一次校準或者檢定。
2、裝車前提前預冷
很多需要冷藏保存的物品不能發生溫度波動,而且冷藏車從常溫降到規定的溫度也需要一定的時間,所以,根據規范要求,上海冷鏈運輸時,在貨物裝車之前,應該提前將制冷設備啟動進行預降溫處理,并且使用測溫設備對車廂內的溫度進行檢測,確保貨物移至車廂時,車廂已經達到規定溫度。
3、正確碼放貨物
上海冷鏈運輸的車輛中裝置有制冷設備,為了運輸途中能夠正常制冷貨物的碼放應該使用正確的方式,并放在規定的區域,碼放的高度不可以超過車內制冷機組出風口的下沿處,要確保氣流可以正常循環以及溫度能夠均勻分布。
為了貨物能在低溫環境下運輸上海冷鏈運輸公司在為客戶進行貨物運輸時一定要符合上述這些規范要求,此外,在運輸途中,上海冷鏈運輸公司的工作人員不能私自打開冷藏箱。只有將每一個細節都做到位,才能確保將客戶的貨物安全的運送到目的地,并交付到客戶手中。
江浙線 :上海、南京、無錫、蘇州、常州、南通、杭州、寧波、義烏、溫州等沿線城市(二 至四天到)
山東線 :濟南、青島、威海、煙臺、乳山、濟寧、濱州、淄博、濰坊、臨沂等沿線城市
東北線 :沈陽、大連、丹東、長春、吉林、通化、哈爾濱、大慶、佳木斯等沿線城市(二至 四天到)
冷藏運輸需要具體哪些條件
形成低溫環境:易腐食品在進行低溫運輸前應將其溫度到其適宜的貯藏溫度,冷藏運輸過程中,載體內只是有效的平衡環境傳入的熱負荷,維持產品的溫度不超過所要求保持的溫度。為維持這一低溫環境,運輸載體上應當具有適當的冷源,如干冰、冰鹽混合物、碎冰、液氮或機械制冷系統。例如果蔬類在運輸過程中,為防止車內溫度上升,應及時排除呼吸熱,而且要有合理的空氣循環,使得冷量分布均勻,各點的溫度均勻一致并保持穩定,溫差不超過3℃。有些食品怕凍,在寒冷季節里運輸還需要用加溫設備如電熱器等,使車內保持外界氣溫的適當溫度。