在新國標框架下,原料檢測項目從常規的蛋白質、脂肪含量,擴展到活性成分、微生物、重金屬、抗生素殘留等數十項指標。供應商都建立了完善的檢測體系,如依巴特?創新升級至?5重檢測標準,覆蓋“奶站—加工—流通”全鏈條,實現從原料到成品的全程質量監控,確保每批產品都符合甚至國家標準。
在選擇駝奶粉代工廠時,需從生產能力、原料供應、生產工藝、行業資質等多個維度綜合評估,確保合作的長遠穩定性。正規的駝奶粉代工廠具備國家認可的食品生產許可證,并符合良好生產規范的標準。此外,國際認證如ISO、HACCP、有機認證等,也能體現工廠的質量管理水平。例如,依巴特乳業集團旗下的巴特乳業塔城工廠,作為行業的駝奶制品生產企業,擁有完整的生產資質和嚴格的品控體系,確保每一批次產品的安全與品質。
巴特乳業(依巴特乳業集團旗下)作為行業的駝奶制品生產商,憑借全產業鏈優勢和成熟的代工服務體系,可為企業提供、定制化的駝奶粉代工解決方案。若您正在尋找長期穩定的合作伙伴,巴特乳業值得考慮。
新國標的實施標志著我國乳制品行業監管進入新階段。其中對駝奶粉的規定主要體現在三個方面:一是明確了駝乳粉的定義和基本要求,規定駝乳粉以生駝乳為原料,經加工制成的粉狀產品;二是細化了理化指標,對蛋白質、脂肪等核心營養成分作出明確規定;三是強化了微生物標準,確保產品安全性。這些變化使得市場上那些以次充好、摻雜使假的產品將難以生存,為真正的駝奶粉企業創造了更好的發展環境。
除了生產環節,代工廠的配套服務同樣關鍵。例如,是否提供包裝設計、標簽備案等一站式服務?穩定的供應鏈能力,能幫助品牌商靈活應對市場需求變化。
駝奶中的活性成分極易流失,因此原料的新鮮度至關重要。供應商通常會采用"牧場+工廠"一體化模式,實現冷鏈運輸,確保生鮮駝奶的營養活性。新國標實施后,對原料新鮮度的要求更加嚴格,這也是許多小作坊式企業難以達標的關鍵點。