采肉機維護與保養：
日常維護：使用后需擦拭殘留魚肉，定期檢查減速器油位
潤滑周期：每季度對傳動部件加注黃油
部件更換：輸送帶磨損后可通過調節螺栓延長使用壽命



魚肉采肉機適用于各種魚類，包括海魚和淡水魚。對于大魚，通常需要先分割成段，而小魚則可以直接進行采肉。在使用時，需要將魚頭、內臟等部分去掉，然后將魚放入投料口，注意先放魚尾，這樣有利于更好地采集魚肉。
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肉采肉機有多種型號，設備的型號是按照滾筒的長度來劃分的，滾筒的長度關系著魚的寬度。如果魚的長度大于滾筒的長度，那么就需要將魚事先拋開，切斷成滾筒長度以內的長條。